アレルギー体質に「αリノレン酸」
αリノレン酸には花粉症を始めとするアレルギー症状の原因のひとつと考えられるリノール酸の影響を抑制する働きが認められています。
代表的な食材としては、なたね油、大豆油などの植物油、しそ、しじみなどがあります。
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