味と同時に記憶している思い出 ~松屋のドレッシング編~
お世話になっております、食×ITの複合作家 内田です。今回は味覚と想い出のお話です。
昔食べた事ある「何か」を食べたとき、当時の記憶がよみがえる。こんな経験ありませんかね?
私にもそういった想い出の味がいくつかあって、中でも強く記憶に残っているのが「松屋のフレンチドレッシング」
もうかれこれ、27~28年以上前になるでしょうか、当時私は大田区に住んでいました。20代の頃って独り身の人多いし、みんな時間もあって、友達もたくさんいて、めっちゃ元気だったので、しょっちゅう朝ま