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230527 老化と食洗機とバッラリーニ

段々と
目も見えなくなって
いくんだろうし
指先の感覚に至っては
今の段階で
だいぶ鈍くなってる気が
しています

注意力も散ってきて
物事を
集中的に視るよりは
俯瞰的に観ようとしている
ように感じます

だから
鍋洗いの時に
洗い残しとかが
増えてイくんだろうなぁ

自分では満足に洗えている
そう信じる鍋を
後輩などが
洗い直してくれる

忸怩たる思いを感じながらも
両手を合わせる日々が
もうスグ其処に
来ているのだと想います

そんな中
僕にとって福音だったのは
食洗機の普及であります

少なくとも一定水準の
クオリティで洗ってくれるので
使い方さえマスターすれば
まだまだ役に立てる

そして
視力や触覚に頼らない
鍋の洗い方を
模索して確立しておけば
食洗機の負担を減らしつつ
知見を共有して
誰かの為にもナる
かも知れませんね


230527 Aging, Dishwasher and Ballarini

Gradually.
I'm going to lose my eyesight.
And when it comes to the sensation in my fingertips...
At this stage
I feel like I'm getting duller and duller.

And my attention span is waning.
I feel like I'm trying to look at things from a bird's eye view.

So when I'm washing pots and pans
I'm not satisfied with the way I'm washing.
I believe that I am satisfied with the pots and pans
I believe that I am washing the pots and pans
Someone else will rewash it for me.

The days when I feel ashamed of what I don't know
The days when we clasp our hands together
I think that the days when we clasp our hands together are just around the corner.

In the midst of all this
What was the gospel for me
is the spread of dishwashers.

At least
It washes at least a certain level of quality
If you master how to use it
I can still be useful

And if we can find and establish a way to wash pots and pans that does not rely on sight and touch
If we can find and establish a way to wash pots and pans
while reducing the burden on the dishwasher.
And share your knowledge
It might even help someone else.

By DeepL

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