どうしてゴチャ混ぜサラダが好きなんだ

私は、いろんなものをあれこれごちゃごちゃに混ぜたサラダがとても好きだ。 その理由を整理してみると、だいたい4つぐらいかもしれない。 好きな理由は4つ1つは食感。 口に入れた時に、いろいろな食感があるのが好きだ。つぶつぶだったり、シャキシャキだったり、口に入れた瞬間はもちろん、モグモグしているときに口の中でいろんな食感が踊っているから、食べ飽きることがない。 当てっこをする楽しさ。 口の中に一度に入れたときそれは「サラダ」という料理なのだけれど、食べている途中、噛みなが