Yuki. TAaKOファーム

"全国におばぁとおじぃの作った野菜を届けたい"。 その一心で青森県…

Yuki. TAaKOファーム

"全国におばぁとおじぃの作った野菜を届けたい"。 その一心で青森県の田舎に来て 農家を1から学んでいます。 分からないからこそ、 ここで生まれたからこそ 全国へ発信したい。 嘘一つない都会人による冒険バラエティを五感と直感を元に素直にお届けします🇯🇵
  • 固定された記事

おばぁ～のニンニクで全国を元気にしたい‼‼24歳、都会育ちの挑戦。

こんにちは。初めまして私の名前はYukiといいます。 青森で生まれ東京の大田区で育った24歳です。生まれてからすぐに両親のお仕事の関係で東京の方に引っ越してきたので世間でいう99％の都会っ子です 好きなことは旅をすることと、キャンプに行くこと、釣りをすること、あとは音楽を聴いたり弾いたりしていろんな人と繋がる瞬間が大好きです！！ スポーツも野球を10年くらいと、総合格闘技とテニスをやっていたことがあります。 今はスポーツが出来ていないけど、汗をかいて夢中になれるスポーツ

Yuki. TAaKO…

    • にんにく掘り2019収穫編

      TAakoファームのにんにくの収穫は先月の21日から27日に行われました。今年は天候が悪く本来2日間ほどで終わるところ、約1週間ほどかかってしまいが友達や親戚のおばあちゃんや地元の方に助けてもらい無事収穫～根切り作業まで終える事ができました。 収穫の成果としては天候とは打って変わって今年はおじぃ、おばぁもビックリするほどの豊作の年でした。にんにくは例年に比べ形の綺麗で大きい身がぎっしりと詰まったものが多かったです！ また今年からインターネットで生のにんにくを販売をして収穫前

      Yuki. TAaKO…

      • [数量限定!!田子町産]生ニンニク予約5日午後7時より受付開始

        今年もにんにくの季節がやってきました！！ 収穫に先駆けて数量限定の販売予約の重要なお知らせです！ 【6月末発送】【1年に１度の限定販売】 日本一の田子産、激うま生にんにく ＭＬサイズ(土付き）1kg～！ ≪ＴＡａｋｏファームより皆様に感謝の気持ちを込めて≫ 今年より【生にんにく1ｋｇ～】 数量限定販売の予約を開始いたします！　 【旨味、甘味、密度が違う。だまされたと思って食べてみて。】 是非皆さんにもこの旬な味を食べていただきたく販売を決め、 １年に1度で2週間しか

        Yuki. TAaKO…

        • 田子にんにくができるまで

          にんにくは1年間に1度しか収穫できず、収穫まで8か月間かかるとても手間暇かかる野菜です。そんな中、私たち農家の人は季節ごとに手入れを重ねにんにくをし大きくしていきます！ 簡単に一年の流れ 10月上旬：植え付け・土かけ　 10月中旬：芽が出る 10月下旬～11月：芽出し　 1月～3月上旬　冬眠 3月下旬：新しい葉が出る 4月：間引き 5月：にんにく肥大時期 6月上旬：にんにくの茎取り にんにく収穫祭 【６月20日前後から3日間ほど】 6月上旬　にんにくの茎取り（にんにく

          Yuki. TAaKO…
        • 固定された記事

        おばぁ～のニンニクで全国を元気にしたい‼‼24歳、都会育ちの挑戦。

        Yuki. TAaKOファーム

          枝豆ができるまで①苗木の植え方

          まずは枝豆の畑を紹介します。うちには今年枝豆の畑が2箇所あって3種類の枝豆を植える事ができます。有機栽培オーガニックでやっています！！😊 まず初めに枝豆の畑を望くとビニールを張っている所と張っていない所があります。ビニールをかけているところは雨風に強いほか、虫食いなどの被害から守ってくれるなどの効果があります。ただ、ビニールを掛けていると進行スピードは3分の１くらいに落ちてしまうデメリットがあります。 ①まず初めにビニールに被さっている乾いた土を穴の上からはじきます。

          Yuki. TAaKO…

          枝豆ができるまで①苗木の植え方

          Yuki. TAaKOファーム

          町の街頭までにんにくの形！？全国の元気の源、ガーリックタウンこと田子町

          自分が忘れないために書かせてください（笑） ６月にも入り1か月間の自分のテーマを決めました。 テーマ：『創造×趣味×改心』 ・余った廃材や、使わなくなった物で何か新しいものを作れないか？ ・食べ物の栄養価や食べ方について考え活かした料理方を学ぶ。 ・自分の五感を研ぎ澄ます（視覚、聴覚、触覚、味覚、嗅覚） いい機会なので具体的に一つ一つ今後お伝えできたらと思います☺ では改めまして今回は僕が生まれた、日本一のにんにくが育つ田子町を詳しく、どんな町なのか探っていきたいと思い

          Yuki. TAaKO…

          町の街頭までにんにくの形！？全国の元気の源、ガーリックタウンこと田子町

          Yuki. TAaKOファーム