この日は、東京で一人暮らしをしている娘の元へ上京していました。

昼間、娘と初めてのアフタヌーンティーを体験したので、晩ご飯はおかずだけ食べることにしました。



夕方、久しぶりに娘とスーパーへ♬
娘がボイルイカとモッツァレラチーズをカゴに入れてきたので、イカは醤油マヨ、モッツァレラチーズはベビーリーフやキウイと合わせてサラダにしました。

ちなみに…
右奥の茶碗蒸し(1人分)は永谷園のお吸い物を使ったもので、娘が作りました。
(普段から作っているそうです)

キッチンが狭いので、二人が並んで調理することは出来ませんでしたが、娘と買い物に出掛けたり、二人で晩ご飯の支度をしたり、楽しい時間となりました♬