The Roles of 私的に一番ラクなお弁当

前夜、小さい可愛い洗いやすそうなお弁当箱に、できればおかずカップなし、使ってもバラン、で、

おかずだけ

を、直角 を意識しながら、できるだけ整然と詰めて

冷まして冷蔵庫へ


朝、茶碗にご飯盛り付けるときもう一わん出して大きめにラップを敷き

(根性があれば海苔や塩などをその上に散らし)

その茶碗に昼に食べたい分のご飯をふんわりよそい、

おにぎりっぽい感じにまとめる

(おにぎりにしようとすると疲れるのでおにぎりっぽいまとまりを意識した形にするくらいで良い)

そして家族分のご飯をつけ、

朝御飯を食べる

その間になんとなくおにぎりっぽいそれが冷めるので、

冷蔵庫から弁当箱を取り出し、

お昼用の袋に入れて、出かける



ご飯は冷蔵したものを室温に戻して食べると満足度がえらいことになる(悪い意味で)

ジップロック弁当もやってみたが、心が追い付いていかない…

(ジップロックの視覚的攻撃力に太刀打ちするための盛り付けの美しさを記録するためにはセミプロ以上の実力が求められ、それは私にはないものだった)


と、いうわけで辿り着きました、

また変わるかもだけどとりあえずこれが、ここ10年くらいの成果です

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