今週、熊本へ帰るので
冷蔵庫の中の食材を使い切るために
今日はお惣菜４品と
メイン１品を作りました。

全部、茶色です🤣

冷凍してた鶏のひき肉で
●鶏そぼろ♪

カットして冷凍してたレンコンで
●レンコンの甘酢油炒め♪

おせち料理に使って
いまだに残ってたゴボウの２本
上の部分の太めの方で
●ゴボウのきんぴら♪

ゴボウの
下の細い部分で
●ゴボウの甘辛煮♪

メインのおかずは
冷凍してた国産牛こま切れ肉と
昨年末に買い置きしてた玉ねぎ・ジャガイモ
ニンジン・糸こんにゃくで
●肉じゃが♪