鶏肉で作る「ガパオ」は「ガパオ　ガイ」、ソイミートを使って作ったので「Gapao  soy」になるのかな？

目玉焼きの替わりは、茄子・ピーマン・玉葱などのたっぷりの野菜たちです。気温が高くなってくると食べたくなっちゃう料理ですね～。

ガパオ用の合わせ調味料さえ用意しておけば、作り方はとっても簡単。ササッとできちゃいます。

ガパオ用の合わせ調味料さえ準備しておけばササッと出来ちゃいます。