【浜松（静岡）】写真・動画映え間違いなし！黄金の御櫃に入ったひつまぶし

ご覧いただきありがとうございます。 いつもいいねやフォローありがとうございます。 今回は、「ひつまぶし長楽」さんのひつまぶしをご紹介します。 関西風の蒸さないひつまぶし「ひつまぶし長楽」さんは、関西風のひつまぶしなのです。 関西風・関東風なにが違うんだ！？と思った方もいらっしゃると思います。 店主さんによると、 ・関東風：背開き、白焼き、蒸す、竹串を使う ・関西風：腹開き、蒸さない、金串を使う　 上記の違いがあるようです。 うなぎを蒸さないことで、身はふっくらとし