「ましろ特製餃子」
ましろキッチン！が開店できなかったので、写真だけでもUPします。。
いたって普通の餃子のたねですが、チルドや冷凍には絶対に勝てる自信ありますww
一粒ずつ丁寧に包みます。というか、雑に包むってどうしたらいいかわからないww
油をしいたフライパンに餃子を並べたら、焦げ目がつくまで焼いてから、お湯を入れて蒸し焼きにします。
蓋をして、水分がなくなるまで蒸し焼きにしたら、蓋をとって、さらにカリっとするまで焼きます。上からごま油をかけるのがコツ！
できあがり☆ああ、みなさんに食べてもらいたかったなー。。毎日のおうちごはんのことで困っている人を減らすために毎日頑張っています。今はYoutube撮影用の機材購入の資金に宛てさせて頂きたいと思っています。