『自家製麺 のぼる』鶏白湯と豚骨魚介の絶妙なバランス。高いクオリティを誇る人気店で京風ラーメンのイメージが変わった@石川・金沢市
どうもっ!
”りょう”(@web59350062)です!
<今日のあるある>
「電車で自分の隣だけ空いているのに誰も座らないとき、自分クサいのか?と疑いが止まらない」
石川県金沢市にある「自家製麺のぼる」をご紹介します。
「自然派ラーメン神楽」に続いてこちらへ。
初訪問ですが、県内でも希少な”京風ラーメン”がいただける人気店らしい。
京風ラーメンといえども、「新福菜館」のような真っ黒なスープのラーメンや、
他にも「天下一品」や「高安」みたいに白濁スープのラーメンもあります🍜
のぼるさんの場合は、、、
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