今日もひとに優しく、自分にも優しく。

文章を書くときは、基本的に音楽を聴くことが多いけれど、最近はこのプレイリストを流している。気持ちいい音楽たち。

𖧷　𖧷　𖧷　𖧷

さて、今日もチャレンジしてみた！

今日は、「レモネードをつくる」

妊娠前はもっぱら、コーヒー好きだったわたし。
仕事で疲れた時、一息つきたくて、コーヒーをいれてブレイクタイムってことが多かった。心も体も焦り気味で、浅くなっていた呼吸が、コーヒーを飲むことで「ふぅ」と深く呼吸できる気がした。

今でもコーヒー好きには変わらないが、以前に比べては、そこまで欲しいと思わなくなった。その代わり、ゴクゴク飲める「水」「サイダー系」だったり、体にやさしそうな「フルーツ系の飲み物」「牛乳」が飲みたくなる。

中でも、「レモネード」は、ゴクゴク飲めてさっぱりとして好きだ。
時々出かけるショッピングセンターの中にレモネード屋さんがあって、歩き疲れた時に、レモネードを頼んで飲んで帰る、というのが一つ楽しみでもある。

じゃあ、自分でもつくってみようかと。

𖧷　𖧷　𖧷　𖧷

参考にさせていただいたレシピはこちら。

とってもわかりやすく、おすすめでした♪

用意したものは、

レモン（防カビ剤使用なし）×２個
氷砂糖　５００g
重曹（食品にも使えるもの）
保存用のガラス瓶

保存用のガラス瓶はちょうどよさそうなのを「３COINS」で発見して、それを使用した。
他のものは、スーパーで調達。

重曹はこちらを使った。
防カビ剤不使用のレモンを買ったけれど、皮に薬剤がついているかもしれないということで、ゴシゴシ重曹でこすって洗い流す。

あとは薄く切って、氷砂糖とレモンを交互に入れて、冷暗所で２〜３日保管。

結局３日経っても、氷砂糖はまだ溶けていなかったけれど、心配なので冷蔵庫に保管にした。

そして、いざ実食！

シロップをスプーン２杯ほど入れて…（テキトー）

無糖のサイダーを注いで…

おいしいのか、半信半疑だったけど…

「　！　！　！　」

「めちゃうま！」

これはうまい！

糖分の取り過ぎは、妊娠中ということもあり気をつけた方がいいと思うので、一日一杯程度に留めておきたいが、さわやかですっきりとおいしい！
疲れた体には、生き返る心地がする。

このところ、「何でも自分でつくってみる」「やってみる」ということを続けているが、その分、「味わう」ことを大事にできている気がする。

自分でつくったレモネードは、手間隙かけた分、味わい深い。

少しずつ、シロップができてくる過程も楽しかった。

家族や友だちにも、おもてなしする機会があれば、飲んでもらいたいなぁ。

今日も、読んでいただきありがとうございました。

午後のひととき、少しでも安らいだ気持ちになれますように♪