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✳︎ホイル焼き/三島由紀夫が愛したマドレーヌ〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎

ホイル焼き

アレコレ
野菜とか
魚とか
包んで焼く


美味しさ逃さず
ギュっと
包み焼き 蒸し焼き


昨日包んだもの

モヤシと長ネギ
塩麹まぶした鶏胸肉
タラ 鱈
ソース代わりのツナ
手直にあったパセリ

ツナ
残っていたので
思いつきで使った
けど
良かったな〜

マヨネーズと混ぜて
ソース的に

思っていたが
マヨネーズ
無いことが発覚



う〜〜_| ̄|○


ま いっか
あるものだけで

包んで焼いた

ひとり分
先にグリルで焼いた

とても時間がかかったので

残りは
フライパンで
フタして焼いた

グリルより
ずっと速かった



実食ふふふ🤭



ホイル焼き
いいな

何かと手間いらず

ツナ
良かった

またツナのソース的
試したい

野菜や芋の
ツナ焼き
も いいかな〜


    🔸

    🔸

    🔸


マドレーヌ


昨日お呼ばれ
友人宅で
コーヒーのお供に
ご馳走になった

お久しぶりの
「三島由紀夫が愛した
マドレーヌ」


伊豆下田
日新堂菓子店
さまの

レトロなパッケージ
も可愛い
変わらぬ味

ホロリと
優しい口当たり
なんでもなく
いつでも美味しい

笑顔ほころぶ
マドレーヌ


   🟡


こんな
マドレーヌが好きだったのに

こんな平和な
マドレーヌが好きだったのに

平和に
マドレーヌ 食べて過ごせば
良かったのに

いつか
本当の強さに
届いたかも知れないのに



きみは
愛したのに

きっと
もっと
愛したのに


    🔹

    🔹

    🔹


干し芋

フライパンで
パンといっしよに
温めた

柔らかくなって
グッと
甘さが増して感じられた

朝の幸せ〜



毎日ひとつづつ飾りを増やしてゆくツリーの画像
今日は「ピンクの貝殻」の写真を加工コラージュ

。。。。。。。。。。


✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝スープ

・野菜豆乳スープ
〜オリーブオイル、ネギ、ニンニク、水、生姜、塩白菜、茹でとら豆、大根葉、豆乳、野菜コンソメスープの素、ブラックペッパー、彩り明日葉

・サラダ
〜白菜、塩もみ大根&大根葉、ツナ、ブラックペッパー

・カマンベールチーズ
〜明治

・トースト
〜もち麦入米粉入りパン、モーニングフランス、全粒粉モーニングフランス
、オリーブオイル、クレイジーソルト

・干し芋(市販品)

・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳



    🍞

    🌿

    🧀



◇珈琲ブレイク(お呼ばれ)

・ホット珈琲

・三島由紀夫が愛したマドレーヌ
〜下田日新堂菓子店

・ファッジ
〜イギリスの伝統的なお菓子

・日本茶 緑茶



    ☕️

    🧁

    🍵



◇夜は

・ホイル焼き
〜もやし、長ネギ、塩麹鶏胸肉、鱈、ツナ、ブラックペッパー、パセリ

・野菜クリームシチュウ
〜水、玉ねぎ、塩白菜、じゃがいも、サツマイモ、かぶ、ローリエ、クレイジーソルト、ホワイトソース(バター、小麦粉、豆乳)、クリームチーズ、茹でほうれん草、ブラックペッパー

・サラダ
〜ルッコラ、春菊、わさび菜、リーフレタス、塩もみ大根&大根葉、リンゴ(サンフジ)

・炊き立て押し麦雑穀入ご飯
〜水、ニガリ、塩、新潟県産新米コシヒカリ、押し麦、雑穀mix



    🐟

    🍎

    🥬



。。。。。。。。。。

夕刻の下田港

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も
美味しく
健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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