YAKITORIYA
焼き鳥が好きだ。
この街は旨い店が多い。
私が言うのであるから、私的にはそうなのだ。
ビーチで祭りがあると聞いたので花火見学にやって来た。
花火まで時間が有るのでまずは腹ごしらえ。屋台で焼きそばも良いのだが、ずっと気になっていた焼き鳥のお店へ。
この佇まいである。旨いに決まっている。大将にお任せで何本か出してもらい、日本酒で。一本一本手間が掛かっているのは見れば解る。ってくらい芸術的な串たちが並ぶ。
味は言わずもがな。
もちもちささみ。こりこりすなぎも。めりはりのねぎま。
極めつけは最後に頼んだ焼きおにぎり。
これを大量に持って帰りたい。
興奮しすぎて料理の写真を撮っていない。後悔はしていない。
だって、また行くのだから。
ちなみに花火はほろ酔いでは撮れません。なんだかエクトプラズムな感じに写ってしまった。(プラズマ?)
YAKITORIYA
〒904-0115 沖縄県中頭郡北谷町 町北谷町字美浜9−46ディストーションシーサイドビル1階
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