最近お気に入りのジャガイモのガレット。

スライサーで千切り
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岩塩をかけてもむ
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水を切る
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フライパンで焼く
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ひっくり返して焼く

以上！

ジャガイモと岩塩だけで美味しい♪

とろけるチーズを足すのも好き。

シンプル料理も、美味しいは嬉しい。
美味しいは幸せ。

ごちそうさまでしたー！

「私が私である」ことの確信へ導く魔法使い
御影石 千夏

▼御影石 千夏のプロフィール