レンズ豆と小麦(ブルグル)のミネストローネ

先日、近所のイタリア料理店に行った。そこでたいそうおいしいスープを食べた。

これは、Twitter上にアップロードされた写真だ。たった300円なのにすごく美味しかった。しかし、残念ながらこのメニューは期間限定なのだった。夏なのにこんなアツアツのスープ、しかしそれでもスプーンが止まらない。冬に欲しい、せめて自分で作りたい!

そして、英語のサイトでレシピを見つけた。

以下はこれをもとにして作った

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どう生きたらいいのかってことをすぐに忘れてしまうのだけど。やっぱりタオの精神で生きたいんだドグよね。あるがままに、無理せずに。この世に身を置いていると、無理することが美徳っぽくなるから。そこに流されないように、タオの精神で生きたいドグよ。(´ω`)写真は、ドグ子ジャガイモドグ〜!

実家に寄ったら、食パン2枚と、ゆで卵と焼鳥と、ふかしたジャガイモという謎の組み合わせをもらった。
だから、こんなものをつくった。
親子サンド。

http://note.mu/morinokoneko/n/n53c08965db71
あっ、のりおくれた!

ジャガイモはポテトサラダにでもするか。

ゴールデンカムイの植物、アイヌの神話

「ゴールデンカムイ」という漫画をご存知ですか?
漫画の舞台は、明治末期の北海道。アイヌの女の子 (アシリパさん) と元陸軍の杉元たちが、金塊を探しながら冒険をするストーリーです。

この漫画では、簡単に人が死んでいくので、読み進めるのが怖くなる時もあります。けれど、筆者も、読者をただ怖がらせようしているのではなく、殺さなければ、殺されてしまう緊張感のある時代かつ、そんな場所だったのだと思います。そ

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花が当たり前のように咲くようにあなたのもとにラッキーが訪れますように
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週末農業 - 2019 年 7 月

2019 年 7 月 1 日

とうとうフェンスのネットを購入した。強度には不安があるが、いつもいくホームセンターでは 150 cm はこれだけで、傾斜とデコボコのある土地には溶接された(welded)ネットよりも編み込まれた(braided)ネットのほうが柔軟性があって設置しやすそうだからである。思ったよりも重かったので、駄目元でいつもお世話になっているご近所さんに電話をしたところ、すぐに自転車

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ジャガイモ🥔を皮ごと使うカレー🍛がすっかり気に入ってしまった。丸ごと愛してるよ。

週末農業 - 2019 年 6 月

2019 年 6 月 1 日

田舎の土地のお隣さんのおかげで、重機で土を取り除いて駐車できるようにしてもらっていた。これで雨の日でも田舎の土地に行くことができる。心からありがたい。ハンガリー人は見返りを期待することなく助けてくれることが多々あり、お礼を渡すと困惑されることもあるので、取り除かれた土は道路建設に役立っているはずだと考えるようにしている。

やっぱり雑草は自分達の手に負えないようなの

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