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2023年沖縄出張

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2023年11月14日〜11月27日 沖縄の出張販売の健忘録です。
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沖縄ごはん

沖縄ごはん

8月に行った現地視察の時も含めて、
沖縄滞在時に出会った飲食店をまとめてみました。

うちなーだいにんぐ じなんぼう8月の視察と事前打ち合わせの時は
夜遅くの到着だったので、
下調べもせず、牧志駅前にあった
沖縄料理のお店に。
沖縄に行ったら食べたいと思ったものを
ミーハー的に頼みまくるという
そんな夜になりました。

ちぬまん 久茂地店日中は打ち合わせしたり市場調査したりだったので
せめて夜は沖

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会津身知らず柿販売@沖縄

会津身知らず柿販売@沖縄

いよいよ初挑戦です。
沖縄での会津身知らず柿販売。
県庁前のデパートリウボウさんでの販売です。
沖縄の人たちにどれだけ
受け入れてもらえるか?
期待と不安でいっぱいです。

やはり会津身知らず柿の知名度は低く
スーパーで普段売られている
富有柿や次郎柿に比べて倍くらいの値段。
しかも渋柿は干し柿にするしかないんじゃないの?
というイメージだったようで
渋をアルコールで抜くということも
あんまりピン

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牧志公設市場を散策

牧志公設市場を散策

11月13日
設営が夜からだったので、
日中は滞在するウィークリーマンションから
牧志公設市場まで歩いてみました。

中はとても賑わっていて
外国の方が多いなーというイメージでした。

海外のライブコマースやインスタライブを
やってる人もいて、
それ狙いの陳列とか販売方法なのかなと
感じることも多々ありました。

ちょっとしたショッピングモールみたいな
感じになってて、
一階でお土産を買って、2階

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