そろそろ、梅雨が終わります。
暑い夏がやって来ますね。

食欲がなくなりやすい季節。
しっかり食べないと、元気を保てません。

でも、なかなか食べようという気持ちにならない事もあるでしょう。

いくら栄養が取れるといっても、鍋物は論外。
揚げ物やてんぷらは、見るだけで胸焼けしそう。

果物やアイスばかりだと、身体も冷えてしまいますし、必要な栄養が取りにくくなってしまいます。

そんな時でも食べられるものを、ご紹介しますね。

〇茶わん蒸し
冷たくして食べればOK。
好きな具材を入れられるところも魅力的。
面倒なときは、たまご豆腐を買ってきましょう。プリン感覚で食べられます。

〇お豆腐
上に乗せるものは、バリエーションが豊富です。
みょうが、しそ、おかか、海苔、生姜。ツナ缶もいけます。

〇梅和え
キュウリを練り梅で和えます。その上にごまを振ってもおいしい。
他の野菜でも大丈夫。

〇とろろ
ご飯にかけましょう。
ゆでたオクラに乗せるのもありです。
好みの具材で試してみるのもいいでしょう。

〇大根おろし
何にでもかけられる優れもの。
私の一押しです。

スライスしただけのトマト、枝豆、しらす、納豆。
おみそ汁に入れてもいい。飲みやすくなります。

私は、大根おろしにポン酢をかけたものをおかずにして、ご飯を食べたことがあります。
おしょうゆだと塩気がきつく感じられますが、ポン酢はすっきりしているので、抵抗がありません。

どんぶり一杯分の大根おろしを、一人で食べたこともあります。

たくさん食べる必要はありませんが、意識して身体に優しいものを取り入れたいですね。

工夫して、夏を乗り切りましょう。