え〜、あの有名店より美味しい〜!レンチン「味噌ラーメン」
料理好き伯爵はけっこう面倒くさがり屋でもある。そこで今日はレンジを使って「あの有名店にも絶対負けない日清出前一丁を使った味噌ラーメン」をレンチンしてみた。
<材料(一人分)>
ラーメン鉢
日清出前一丁味噌ラーメン(好みのラーメンなら何でもいい)
切り餅:1個(好きなら2個でも3個でもいい)
生卵:1個(好きなら2個でも3個でもいい)
もやし:適量(好きなら一袋でもいい)
沸騰したてのお湯:適量(湯沸かしポットでいい)
お好みの具材(レンチン後に入れる):例)キムチ、ねぎ、乾燥わかめ、コリアンダー
<作り方>
ラーメン鉢に、味噌ラーメンの顆粒スープの素 > 生卵 > 切り餅 > 乾麺 > 沸騰したお湯の順番に入れ、レンジへ。♨️注意:沸騰したお湯に注意してね。
800Wで3分15秒(好みで調整)チンする。
味噌ペーストを加え、麺をほぐすようにまぜる。
お好みの具材をのせて、芳しい匂いを嗅いでから「う〜ん・・」と満足げにうなってから食べ始める。
「ご馳走様〜」と料理好き伯爵に感謝する。
<作り方の5.>はオプションなので、飛ばしてもいい。
ご存知のように「もやしと味噌」「コリアンダーと卵・卵麺」「キムチと何でも」の相性が良いので、鉢の中はまさに美味饗宴至高の極地である。あまりの美味しさにほっぺを落として腰を抜かさないようにも、くれぐれもお願いしておきます。
「あ〜、腹一杯〜・・」