福岡県久留米市というと、全国の方はどんなイメージを持つでしょうか？『ザ・ベストテン』世代なら、松田聖子さんとチェッカーズの出身地として、経済面では世界的なタイヤメーカー・ブリヂストン誕生の地といったところでしょうか。最近なら女優の吉田羊さんとか。

グルメでいいますと、「豚骨ラーメン」発祥の地ともいわれますが、人口当たりの店舗数が日本一という「焼き鳥」の街でもあります（市町村合併の影響で現在は2位）。 室蘭・東松山・今治・長門・美唄・福島と共に「日本7大焼き鳥」の一つともされています。

食材としての特徴はバラエティーの多さ。鶏肉だけでなく、博多で多い豚バラや巻物、ダルムと呼ばれる内臓系も名物。酢だれキャベツが無料で出るのは博多と共通。ネギ代わりにタマネギを肉の間に使うところも多いです。

例の感染症が福岡でも広まってきたことですし、各種制限＆自粛前に外に飲みに行くことにした昨日。久留米市長選＆市議会議員補欠選の期日前投票にまずは出かけ、そこから電車に乗って市街へ。久留米宗社の日吉神社へ参拝し、寄付金高額者名簿を見てしばし時間調整。

夕方5時5分。開店直後の「焼とり 鉄砲 本店」に入店。久留米では超メジャー＆チョイ高めのお店。エビスビール（瓶）と牛すじ煮込みで始めながら、焼き鳥7本セット（つくね、牛サガリ、ねぎ巻、アスパラ巻、エノキ巻、しそ巻、手羽先）を待ちました。最後は、地元の酒「庭の鶯　特別純米」を追加して締め。

店を出てもまだ6時過ぎ。飲み足りないので、駅から10秒の「角打ちBarオリーブ」に立ち寄りました。時間が早いせいか、自分が初客。漬物盛り合わせをあてに、長野の酒「真澄」をいただきました。ほろ酔い加減でちょうどいい感じに帰宅し、さらに家で追加ワイン。で、またもコタツ寝（笑）。