#ホーチミン
独特の甘い香りのベトナム・コーヒー
＜旅行記（2011年冬・ベトナム&カンボジア）no.14＞
ベトナム・ホーチミンを発つ朝。
この日も、ホテルでの朝食は、鶏肉入りフォーと、フルーツ盛り合わせ。
そして、食後は、こちらも、毎回、飲んでいたベトナム・コーヒーを頂きました。
深煎りで、独特の甘い香りの、ベトナム・コーヒー。
フランス領時代に、ここベトナムが、コーヒーの木に適した土壌であることが分かり、栽培が始まったと言われています。
ホーチミンでの最後の夕食 ☆ 美味しいきのこ鍋を頂きました
＜旅行記（2011年冬・ベトナム&カンボジア）no.13＞
ベトナム・ホーチミンでの最後の夕食は、友人と一緒に、お薦めの「きのこ鍋」を頂きました。
まずは、メニューリストから、きのこを選びます。
中国産ポルチーニ茸を含む3種類のきのこと、たっぷりのクレソンも注文しました。
ずらりと、鍋の材料が運ばれてきて、次々と、テーブルに並んでいきます。
ここでは、スタッフさんが、鍋奉行、作ってくれるよう
初めてのエステで、リラックス ＠ ホーチミン
＜旅行記（2011年冬・ベトナム&カンボジア）no.12＞
昼食、ティータイムを一緒に過ごした友人は、夕方、いつもの習い事があるということで、ここで、一旦、お別れ。
２時間程時間が空いたので、私は、エステに行くことにしました。
友人も利用しているという、プールもあるエステ＆スポーツ施設を紹介してもらい、ゆったりと、90分の全身オイルマッサージをしてもらいました。
料金は、40$。
日本円で、
街中は、バイク、そして、バイク
＜旅行記（2011年冬・ベトナム&カンボジア）no.9＞
ベトナムのホーチミンと言えば「バイクの往来が激しい」。
ニュース映像などを見ていると、そんなイメージがあった私。
やはり、バイク、そして、車の往来の凄さを、この旅で体験しました。
信号がない場所も多く、バイク、車の数も凄い。
そして、意外と、飛ばすのですよね。
初日は、怖々、渡っていた道も、２日目になると、コツを掴み、ガンガンと道を
早朝のベンタイン市場へ
＜旅行記（2011年冬・ベトナム&カンボジア）no.8＞
ベトナム・ホーチミン滞在２日目。
朝、早く起きたので、早朝のベンタイン市場へ、もう一度、足を運びました。
朝７時台の市場内は、商品の搬入や陳列で、慌ただしく、
邪魔をしないように、荷台などを避けながら、場内を歩きます。
青果売り場には、馴染みのある野菜、果物類以外に、珍しいものもあり、
興味津々。
フレッシュハーブ類も、沢山売られてい
大正ロマンの雰囲気も感じられました
＜旅行記（2011年冬・ベトナム&カンボジア）no.6＞
ベトナムの街並みは、本当に、様々…。
フランスが統治していた名残の、当時の建物・コロニアル建築もありますし、アジアらしいなと、思うところもあります。
昼食をとったレストランも、素敵な雰囲気でした。
潤色の漆塗りのテーブルと、高い天井。
美しいシャンデリアも、輝いています。
そして、ベトナムシルクのクッションや、団扇（うちわ）なども置か
本場・ベトナムで、初・生春巻き！
＜旅行記（2011年冬・ベトナム&カンボジア）no.5＞
ベンタイン市場を回り、屋台で軽いおやつを食べた後、友人お薦めのレストランで、昼食を頂きました。
まずは、ベトナムビール、タイガー（Tiger）で、改めて再会に乾杯！
タイガービール
日本のビールよりも、軽やかな味わいで、グビグビ飲めてしまう感じ。
気温も、湿度も高いベトナムでは、やはり、こういうビールが合いますね。
さあ、お料理を
ベンタイン市場の屋台で、おやつを頂きます
＜旅行記（2011年冬・ベトナム&カンボジア）no.4＞
この時、ベトナムに住んでいた友人は、会社時代の同期で、最初の配属も一緒。
ホーチミン散策の心強い案内役です。
ホテルのロビーで待ち合わせ。
久しぶりの再会を喜び、まずは、ベンタイン市場を目指します。
話は尽きず、また、途中で、お薦めの雑貨屋さんなども教えてもらいながら、市場に到着しました。
ベンタイン市場
ベトナム、初めての市場な