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　フードアレルギー(食べ物)とは、少し違いますが、数か月前に、ジャガイモ食中毒(小粒で皮つき)で、2日間ほどダウンした私ですが。
　腹痛と下痢はたいしたことがなかったのですが、"強烈なめまい" でおきあがるのが困難に(汗)
　食中毒では、刺身のアニサキス食中毒で、5時間ほど、強烈な腹痛でのたうちまわった経験も(涙)

　そんな私(70歳)ですが、アレルギーと名のつくものには耐性があるのか縁がなく、近くの小山で"スギ花粉"を散らして遊んだりすることも(汗)
　ただ、中国や韓国から飛来する"PM2.5" には少しクシャミが出るときもあります。

　そんな"アレルギー"ですが、周りには花粉症の人が多くいます。
この花粉症などと連動しているのが「フードアレルギー(食べ物)」ですね。

　「フードアレルギー(食べ物)」は、ある特定の食べ物(原因はその中のタンパク質)を食べると、数分後から1週間後に
　ジンマシン、かゆみ、、目の充血、鼻水、口腔の異常、めまい、疲労感、頭痛、下痢、肩こり、肥満、呼吸困難など
　のいろいろな症状がでることもあります。

　「フードアレルギー(食べ物)」は、ある特定の食べ物(その中のタンパク質)
"卵、牛乳、小麦"
　で、全体の70%以上を占めています。
あとは、ピーナッツなどのナッツ類や甲殻類、果物ですね。

　私は、熟れていないパイナップル(果物)を多く食べると、口腔がヤラレてノドに異常が出ます。

　「フードアレルギー(食べ物)」の比率は、成人では3%弱。乳幼児では10%弱です。
　ただし、"卵、牛乳、小麦"は、年齢とともに慣れて、アレルギーが治まる人が多いみたいですね。

　食べ物によるフードアレルギーで有名なのは
①小麦製品　　原因はグルテン(タンパク質)　　
　　パン、小麦粉、揚げ物の衣、ケーキ、うどん、パスタ、カレーのルウなどいろいろ
②乳製品　　原因はカゼイン(タンパク質)　　
　　牛乳、チーズ、ヨーグルトなど
③卵、果物、甲殻類

　で、腸内フローラの完備「整腸・快便」命の私の場合は、グルテン(小麦系)とカゼイン(牛乳系)を極力減らしています。

　しかし、炭水化物の摂取としては、ご飯だけでなく、グルテン(小麦系)のパンなどの摂取も必須。
　また、乳製品・カゼイン(牛乳系)の適量摂取も、腸内バランスの確保には必須です。

腸内フローラ(整腸・快便)の改善が一番大切

　ということがわかり、腸内フローラ(整腸・快便)の改善に的を絞り、詳細な対策を立案。
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①健康な食生活の構築
　　　➡　■美味しくて楽な「健康ダイエット食事法」

②健康な運動習慣
　　　➡　■IQ180の「楽勝！運動ダイエット」

③総合的な健康習慣
　　　➡　■"美肌の健康ダイエット" 「肥満や糖尿病」から緊急脱出!

　おかげで、1年後には腸内フローラ(整腸・快便)は大きく改善し、体温アップと血液サラサラ効果で免疫力も大幅アップ。
　いまでは、風邪やインフル(新型コロナも)に感染することはなくなり、発熱そのものがなくなりました。

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