クレソンもりもりサラダ

新鮮なクレソンを山盛り食べたいというリクエスト。
一緒に和えた新玉ねぎと、地産トマトが美味しくサポート。

お塩・ホワイトバルサミコ・オリーブオイルのシンプルドレッシング。

トマトの旬は5月なので、、、わが家の食卓には今しかトマトが並びませぬ。
だからこそ、旬を味わうという。トマトの美味しさも倍増です。