スパイス屋 Bespice inc.

スパイスを使ったアレンジ料理紹介🍳 ・スパイス好き🌶 ・カレー好き🍛

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    スパイスを使ったガッツリ満足感のある料理をご紹介しています!

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    スパイスを使った食欲をそそる前菜料理をまとめてます!

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【現役カレー屋が作る】お店で出してるチキンカレーを自宅で作る!

今回は普段お店で出しているチキンカレーを自宅で作りやすいようにアレンジしたものをご紹介します。 出汁とホールスパイス以外の材料は同じ。 自宅で簡単に真似して作っていただけるかと思います! ↓レシピ動画 https://www.youtube.com/watch?v=HRDhm3oZv-A 大阪の豊中でカレー屋さんを間借りでオープンしました。 詳細は↓のインスタグラムのアカウントにて♪ [Mr.Spicy] 大阪府豊中市蛍池北町2丁目1-5 営業時間:11〜14時 火曜定休

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      初心者向け!赤缶カレー粉でほっとくだけ。豆とチキンの2種盛りカレー

      怠け者な僕がどうにか楽にカレーを食べられないかと作ったレシピ。ただ材料を入れて、火にかけたら完成です☺️ 〈使った食材・道具一覧〉[PR] カレー粉:https://amzn.to/3wKxf3g レンズ豆:https://amzn.to/40mkWEu バスマティライス:https://amzn.to/3SEIEZU ★アチャールの作り方 https://youtu.be/fpnzmFZjhvo ★半熟たまごのアチャールの作り方 https://youtu.be/I2_5kCNfUmk ★トーレンの作り方 https://youtu.be/VrgvPAKHKCI ★バスマティライスの美味しい炊き方 https://youtu.be/Q_dI8r7NQyg ★スパイスカレーの動画リスト https://www.youtube.com/watch?v=xL3ENDTBhDs&list=PLW6Bwpxx0LicndKlGEVJPv_PugMLgE8eA&index=4 ★個人的イチオシ!メニューリスト https://www.youtube.com/watch?v=QE5jXBBvXMk&list=PLW6Bwpxx0LicR7CuXSewELYCYawIkURvq ---------------------------- 《材料》1人前(数人分作る場合は等倍で大丈夫です) [チキンカレー] 油 20g 鶏モモ 200g 玉ねぎ 100g トマト缶 80g ニンニク 5g 生姜 5g 塩 小さじ1/2 カレー粉 大さじ1(S&Bさんの赤缶が定番) [豆カレー] 油 20g 玉ねぎ 50g 水 250g レンズ豆 50g カレー粉 小さじ2 塩 小さじ1/2 砂糖 小さじ1/2 《Ingredients》 [Chicken curry] 20g of oil 200g of chicken onion 100g a can of tomatoes 80g 5g garlic 5g of ginger 1/2 tsp salt curry powder 1 tablespoon [Bean curry] 20g of oil onion 50g 250g of water 50g lentils curry powder 2 tbsp salt 1/2 tsp sugar 1/2 tsp --------------------------------------------- 【スパイス屋 アフ郎:Bespice inc.】 カレーを中心に スパイスを使った様々なアレンジ料理を ご紹介するチャンネル。 SNS↓ Instagram[インスタ]:https://www.instagram.com/bespice_inc.insta/?hl=ja twitter[ツイッター]:https://twitter.com/bespices_inc #赤缶 #スパイスカレー #レシピ

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        【半熟たまごのアチャール】スパイシーなゆでたまごのピクルスの作り方!スパイスカレーの副菜に!

        【ゆでたまごのアチャール】 味良し、食べ応え良し、見栄え良し😆 スパイスカレーに添えるのはもちろん、酸味とスパイスのパンチが効いてるので晩酌にもいいですよ🌶 ※熱い油をパウダースパイスに注ぐ時はボウルの底がかなり熱くなるので鍋敷きを敷いて下さい。 〈食材・道具一覧〉[PR] バスマティライス:https://amzn.to/42ItVSc ミルサー(ホールスパイスを粉末に):https://amzn.to/3uo6HE9 ドライハーブ/カスリメティ:https://amzn.to/3PRLoBm レンズ豆:https://amzn.to/40mkWEu ひよこ豆:https://amzn.to/40oOBgc ハンドブレンダー:https://amzn.to/3LTalbW ★バスマティライスの美味しい炊き方 https://youtu.be/Q_dI8r7NQyg ★スパイスカレーの動画リスト https://www.youtube.com/watch?v=xL3ENDTBhDs&list=PLW6Bwpxx0LicndKlGEVJPv_PugMLgE8eA&index=4 ★個人的イチオシ!メニューリスト https://www.youtube.com/watch?v=QE5jXBBvXMk&list=PLW6Bwpxx0LicR7CuXSewELYCYawIkURvq ---------------------------- 《材料》1人前(数人分作る場合は等倍で大丈夫です) たまご 4個 植物油 40g 酢 20g マスタードシード 小さじ1 ・パウダースパイス ターメリック 小さじ1/8 コリアンダー 小さじ1 パプリカパウダー 小さじ1.5 カイエンペッパー 小さじ1/2 すりおろしニンニク 5g すりおろし生姜 5g 塩 小さじ1 酢 小さじ1 《Ingredients》 four eggs vegetable oil 40g 20g vinegar Mustard Seed 1 tbsp ·Powder spices turmeric 1/8th of a teaspoon coriander one tbsp paprika powder one and a half tbsp Cayenne pepper 1/2 tbsp 5g grated garlic 5g grated ginger salt one tbsp vinegar one tbsp --------------------------------------------- 【スパイス屋 アフ郎:Bespice inc.】 カレーを中心に スパイスを使った様々なアレンジ料理を ご紹介するチャンネル。 SNS↓ Instagram[インスタ]:https://www.instagram.com/bespice_inc.insta/?hl=ja twitter[ツイッター]:https://twitter.com/bespices_inc #アチャール #スパイスカレー #レシピ

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          【アチャール3種類】玉ねぎ、茄子、キノコの副菜の作り方。スパイスカレーにも!

          玉ねぎ、茄子、きのこのアチャールの作り方をご紹介します。 アチャールはインドのスパイスを使った酢漬け スパイスカレーの副菜はもちろん、お酒の肴にもいいかも知れません♪ 〈食材・道具一覧〉[PR] バスマティライス:https://amzn.to/42ItVSc ミルサー(ホールスパイスを粉末に):https://amzn.to/3uo6HE9 ドライハーブ/カスリメティ:https://amzn.to/3PRLoBm レンズ豆:https://amzn.to/40mkWEu ひよこ豆:https://amzn.to/40oOBgc ハンドブレンダー:https://amzn.to/3LTalbW ★バスマティライスの美味しい炊き方 https://youtu.be/Q_dI8r7NQyg ★スパイスカレーの動画リスト https://www.youtube.com/watch?v=xL3ENDTBhDs&list=PLW6Bwpxx0LicndKlGEVJPv_PugMLgE8eA&index=4 ★個人的イチオシ!メニューリスト https://www.youtube.com/watch?v=QE5jXBBvXMk&list=PLW6Bwpxx0LicR7CuXSewELYCYawIkURvq ---------------------------- 《材料》1食分(数人分作る場合は等倍で大丈夫です) ★玉ねぎのアチャール 玉ねぎ 1/4個 塩 小さじ1/2 砂糖 小さじ1/2 酢 10g 油 10g マスタードシード 小さじ1/2 ・パウダースパイス ターメリック 小さじ1/8 レッドペッパー 小さじ1/4 パプリカ 小さじ1/4 コリアンダー 小さじ1/2 ★ナスのアチャール ナス 100g 植物油 30g 酢 10g マスタードシード 小さじ1/2 ・パウダースパイス ターメリック 小さじ1/8 コリアンダー 小さじ1/2 パプリカパウダー 小さじ1/4 カイエンペッパー 小さじ1/4 塩 小さじ1/2 ★キノコのアチャール 舞茸(お好きなキノコ) 140g 植物油 20g 酢 10g マスタードシード 小さじ1/2 ・パウダースパイス ターメリック 小さじ1/8 コリアンダー 小さじ1/2 パプリカパウダー 小さじ1/2 カイエンペッパー 小さじ1/4 塩 小さじ1/2とちょっと --------------------------------------------- 【スパイス屋 アフ郎:Bespice inc.】 カレーを中心に スパイスを使った様々なアレンジ料理を ご紹介するチャンネル。 SNS↓ Instagram[インスタ]:https://www.instagram.com/bespice_inc.insta/?hl=ja twitter[ツイッター]:https://twitter.com/bespices_inc #アチャール #副菜 #レシピ

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        【現役カレー屋が作る】お店で出してるチキンカレーを自宅で作る!

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          【アチャール3種類】玉ねぎ、茄子、キノコの副菜の作り方。スパイスカレーにも!

          玉ねぎ、茄子、きのこのアチャールの作り方をご紹介します。 アチャールはインドのスパイスを使った酢漬け スパイスカレーの副菜はもちろん、お酒の肴にもいいかも知れません♪

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          サバ缶ドライカレー

          【サバ缶ドライカレー】 レシピ動画 https://youtube.com/shorts/xaY95a0N1ns 旨みも栄養も満点のサバ缶を使ったカレーです😊 ほかの魚のカレーに比べて面倒な下処理がないので簡単にカレーのレパートリーを増やせちゃいます🍛🌶️ 《材料》 油 20g サバ缶 1缶(190g) 玉ねぎ 40g ニンニク 5g 生姜 5g ココナッツファイン 小さじ3 レモン汁 小さじ1/2 ホールスバイス クミン 小さじ1/8 フェン

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          【スパイスカレー】アーンドラチキンカレーの作り方!

          【アーンドラ風チキンカレー】 今回はインド南東部にあるアーンドラプラデーシュ州スタイルのカレーです。唐辛子の一大産地で刺激的な辛さの料理が多い地区です。 今回はポピーシードをミルサーで砕くついでにホールスパイスもまとめてパウダースパイスとして使います😊 ミルサーはブレンダーやフードプロセッサーとは違い、乾燥したものを細かくするのに特化してます☺️ 毎回はめんどくさいんですが、たまにホールスパイスから挽き立てのパウダースパイスでカレー作りをすると香りが段違いに良く仕上がります✨ ワンランク上のカレー作りができるのでおすすめです🌶 ・ミルサー(ホールスパイスを粉末に)[PR]:https://amzn.to/3uo6HE9 めちゃくちゃおいしいのでよかったら試して見てください。 -------------------------- 《材料》1人前(数人分作る場合は等倍で大丈夫です) 鶏もも 150g ・マリネ用 塩 小さじ1/4 ターメリックパウダー 小さじ1/8 カイエンペッパー 小さじ1/4 ヨーグルト 10g ・ホールスパイス コリアンダー 小さじ1 クミン 小さじ1/4 フェンネルシード 小さじ1/4 ポピーシード 小さじ1/2 ブラックペッパー 小さじ1/2 カルダモン 2個 クローブ 2個 シナモン 2g 唐辛子 1個 青唐辛子 1/2本(好みで量を調整可) 玉ねぎ 40g 生姜 5g ニンニク 5g トマト缶 30g 水 80g パクチー 《作り方》 ①ホールスパイスを乾煎りして、粗熱をとってミルサーでパウダーにする ②鶏肉をマリネ用スパイスでつけ込む ③油と微塵切りにした玉ねぎと小口切りした青唐辛子をフライパンに加え中火でほんのり色づくまで炒める ④ニンニク、生姜、トマトを加えて軽く炒める ⑤マリネした鶏肉、①を加えて1分ほど弱火で炒める ⑥水を加えて蓋をして10分煮込む ⑦味見して刻んだパクチーを加えて一混ぜしたら盛り付け ⑧米にかけて仕上げにパクチーをかけて完成 《Ingredients》 150g chicken thigh ·For marinating 1/4 tsp salt 1/8 tsp turmeric powder 1/4 tsp Cayenne pepper 10g yogurt ·whole spices 1 tsp coriander 1/4 tsp cumin 1/4 tsp Fennel seed 1/2 tsp Poppy seed 1/2 tsp black pepper two cardamom two cloves 2g of cinnamon red pepper one 1/2 green pepper (you can adjust the amount according to your preference) onion 40g 5g of ginger 5g garlic 30g canned tomatoes 80g water cilantro --------------------------------------------- 【スパイス屋 アフ郎:Bespice inc.】 カレーを中心に スパイスを使った様々なアレンジ料理を ご紹介するチャンネル。 SNS↓ Instagram[インスタ]:https://www.instagram.com/bespice_inc.insta/?hl=ja twitter[ツイッター]:https://twitter.com/bespices_inc

          【スパイスカレー】アーンドラチキンカレーの作り方!

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          【小麦粉不使用】赤缶カレー粉でビーフカレーの作り方!

          赤缶を使って材料をシンプルにビーフカレーを作りました✨ 柔らかでジューシーな牛肉がヨシ。牛肉だけだと旨みが弱いので簡単にコンソメで旨みを補っています。出汁を取って使ってもいいです😉 〈食材・道具一覧〉 バスマティライス:https://amzn.to/3W3w5b2 ドライハーブ/カスリメティ:https://amzn.to/3PRLoBm ★バスマティライスの美味しい炊き方 https://youtu.be/Q_dI8r7NQyg ★スパイスカレーの動画リスト https://www.youtube.com/watch?v=xL3ENDTBhDs&list=PLW6Bwpxx0LicndKlGEVJPv_PugMLgE8eA&index=4 ★個人的イチオシ!メニューリスト https://www.youtube.com/watch?v=QE5jXBBvXMk&list=PLW6Bwpxx0LicR7CuXSewELYCYawIkURvq ---------------------------- 《材料》1人前(数人分作る場合は等倍で大丈夫です) 油 15g 玉ねぎ 110g ニンニク 5g 生姜 5g トマト 80g カレー粉 小さじ2 コンソメ 小さじ1 牛肩ロース 160g 水 300g 塩 小さじ1/2 砂糖 小さじ1 (セルフィーユ) ・ターメリックライス 米 2合 ターメリック 小さじ1/2 塩 ひとつまみ バター 15g 《Ingredients》 15g of oil onion 110g 5g garlic 5g of ginger tomato 80g Curry powder (red can) 2 tbsp Consomme 1 tbsp 160g beef shoulder loin 300g of water 1/2 tsp salt one tsp sugar (Selfille) ·Turmeric rice 300g rice 1/2 tsp turmeric a pinch of salt 15g butter --------------------------------------------- 【スパイス屋 アフ郎:Bespice inc.】 カレーを中心に スパイスを使った様々なアレンジ料理を ご紹介するチャンネル。 SNS↓ Instagram[インスタ]:https://www.instagram.com/bespice_inc.insta/?hl=ja twitter[ツイッター]:https://twitter.com/bespices_inc Amazonのアソシエイトとして、スパイス屋 アフ郎(Bespice Inc.)は適格販売により収入を得ています。

          【小麦粉不使用】赤缶カレー粉でビーフカレーの作り方!

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          【今日から出来るスパイスカレー】入門編:スパイス3種で作れる簡単チキンカレー!

          初めてスパイスカレーを作ってみたいという方向けにスパイスを基本の3種類のみで作る動画です。 〈食材・道具一覧〉 バスマティライス:https://amzn.to/3OlWnmq ドライハーブ/カスリメティ:https://amzn.to/3PRLoBm ★バスマティライスの美味しい炊き方 https://youtu.be/Q_dI8r7NQyg ★スパイスカレーの動画リスト https://www.youtube.com/watch?v=xL3ENDTBhDs&list=PLW6Bwpxx0LicndKlGEVJPv_PugMLgE8eA&index=4 ★個人的イチオシ!メニューリスト https://www.youtube.com/watch?v=QE5jXBBvXMk&list=PLW6Bwpxx0LicR7CuXSewELYCYawIkURvq ---------------------------- 《材料》1人前(数人分作る場合は等倍で大丈夫です) 油20g 玉ねぎ 50g ニンニク・生姜 各5g トマト缶 40g 鶏もも肉 150g 水 150ml 塩 小さじ1/2 ・パウダースパイス コリアンダー 小さじ1 クミン 小さじ1/2 ターメリック 小さじ1/4 (辛さがほしい時:カイエンペッパー 小さじ1/4) ブラックペッパー カスリメティ 《Ingredients》 20g of oil 50g onion 5g each of garlic and ginger 40g tomatoes 150g chicken 150ml of water 1/2 the salt ·Powder spices Coriander 1 tsp Cumin, 1/2 tsp turmeric 1/4 tsp black pepper fenugreek leaf --------------------------------------------- 【スパイス屋 アフ郎:Bespice inc.】 カレーを中心に スパイスを使った様々なアレンジ料理を ご紹介するチャンネル。 SNS↓ Instagram[インスタ]:https://www.instagram.com/bespice_inc.insta/?hl=ja twitter[ツイッター]:https://twitter.com/bespices_inc

          【今日から出来るスパイスカレー】入門編:スパイス3種で作れる簡単チキンカレー!

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          【カレー屋が作る】海老とチキンのココナッツカレーのレシピ公開!

          今回は海老と鶏肉のココナッツカレーです。 海老と鶏肉のWの旨味にココナッツカレーのマイルドな香りや味わい、そこにカルダモンやフェンネルなどの爽やかな香りを重ねたカレーです♪ お店の方でも出していたんですが、なかなか好評をいただいていたのでぜひ作ってみてほしいおすすめのカレーです! 〈おすすめの食材・道具一覧〉 おすすめバスマティライス:https://amzn.to/3W3w5b2 ドライハーブ/カスリメティ:https://amzn.to/3PRLoBm 【Bespice inc.】 カレーを中心に スパイスを使った様々なアレンジ料理を ご紹介するチャンネル。 SNS↓ Instagram:https://bit.ly/36NSqkA twitter:https://twitter.com/bespices_inc ★スパイスカレーの動画リスト https://www.youtube.com/watch?v=xL3ENDTBhDs&list=PLW6Bwpxx0LicndKlGEVJPv_PugMLgE8eA&index=4 ★初心者向けスパイスカレー動画リスト https://www.youtube.com/watch?v=i-7YbFdXcIw&list=PLW6Bwpxx0LidlDzQ7lt2h0WWJ-4M9UL3c&index=6 ★個人的イチオシ!メニューリスト https://www.youtube.com/watch?v=QE5jXBBvXMk&list=PLW6Bwpxx0LicR7CuXSewELYCYawIkURvq ---------------------------- 《材料》1人前 海老 50g 鶏もも肉 50g 玉ねぎ 25g ニンニク 5g 生姜 5g トマト 20g ココナッツミルク 40g 水150g ・ホールスパイス シナモン 2つ カルダモン 4つ クミン 小さじ1/2 ・パウダースパイス コリアンダー 小さじ1 カルダモン 小さじ1/2 カイエンペッパー 小さじ1/4 ブラックペッパー 小さじ1/4 フェンネル 小さじ1/4 塩 小さじ1/2 《Ingredients》 50g shrimp 50g chicken thigh 30g onion 5g garlic 5g ginger 20g of tomatoes 40g coconut milk 100g of water ·whole spice 2 cinnamon. 4 Cardamom 1/2 teaspoon cumin ·Powder spice 1 teaspoon coriander 1/2 teaspoon cardamom 1/4 teaspoon kaien pepper 1/4 teaspoon black pepper 1/4 teaspoon fennel 1/2 teaspoon salt --------------------------------------------- スパイスの食欲をそそる魅惑の香り。 漢方薬にも通じる健康効果。 スパイスの可能性を信じ、そのすばらしさをもっと世の中に広めて 美味しい体験と効能で、心と体の内側から世界中を元気にしようと目論む者です。 ぜひこのチャンネルを見て、いつものレシピにスパイスを取り入れて 元気になってください!!

          【カレー屋が作る】海老とチキンのココナッツカレーのレシピ公開!

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          【ビーフビリヤニ】牛肉で和風ビリヤニの作り方!

          ほんのり和のテイストによせて日本人に馴染みのある味にして仕上げました。 最近人気急上昇中のビリヤニですが、ポテンシャルはまだまだこんなもんじゃないと思っているので、どんどんその可能性を探って、共有していきたいと思っています 【キャロットラペ】 https://youtube.com/shorts/AhHF-wiVK3k?feature=share 【キャベツのトーレン】 https://youtube.com/shorts/1_Xgae6BWn8?feature=share 〈食材・道具一覧〉 バスマティライス:https://amzn.to/3Pwq7i9 ドライハーブ/カスリメティ:https://amzn.to/3PRLoBm ★バスマティライスの美味しい炊き方 https://youtu.be/Q_dI8r7NQyg ★スパイスカレーの動画リスト https://www.youtube.com/watch?v=xL3ENDTBhDs&list=PLW6Bwpxx0LicndKlGEVJPv_PugMLgE8eA&index=4 ★個人的イチオシ!メニューリスト https://www.youtube.com/watch?v=QE5jXBBvXMk&list=PLW6Bwpxx0LicR7CuXSewELYCYawIkURvq ---------------------------- 《材料》1〜2人前(数人分作る場合は等倍で大丈夫です) バスマティライス 130g 水 700g 塩 14g(水に対して2%) ・ビリヤニ素 牛肉 120g 水 180g 昆布 2g 鰹節 2g 醤油 15g 玉ねぎ 40g ニンニク 5g 生姜 5g シナモン 1個 カルダモン 4個 クローブ 2個 唐辛子 2個 クミン 小さじ1 油 20g ・パウダースパイス コリアンダー 小さじ1 ブラックペッパー 小さじ1/4 砂糖 小さじ1 クレソン --------------------------------------------- 【スパイス屋 アフ郎:Bespice inc.】 カレーを中心に スパイスを使った様々なアレンジ料理を ご紹介するチャンネル。 SNS↓ Instagram[インスタ]:https://www.instagram.com/bespice_inc.insta/?hl=ja twitter[ツイッター]:https://twitter.com/bespices_inc 動画・画像の編集ソフトは [ Adobe cc ] です Adobeの公認スクール「ハリデジ」を通して買うと 1年間のソフト利用料が学割でほぼ半額かつ 1ヶ月学習講座を受けられるのでおすすめです http://msm.to/5n4NjzG #ビリヤニ #ビーフビリヤニ #レシピ

          【ビーフビリヤニ】牛肉で和風ビリヤニの作り方!

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          【初心者向け】味気なさ解消!スパイスカレーを美味しくする基本のコツ4選

          今回はスパイスカレーを作り始めたけど、なんだか味気なかったりパンチが足りなかったり物足りない味になったり等の悩みを解決するための動画です♪ ぜひ参考にしてカレー作りを始めてみてください。 〈おすすめの食材・道具一覧〉 おすすめバスマティライス:https://amzn.to/3OlWnmq ドライハーブ/カスリメティ:https://amzn.to/3PRLoBm 【Bespice inc.】 カレーを中心に スパイスを使った様々なアレンジ料理を ご紹介するチャンネル。 SNS↓ Instagram:https://bit.ly/36NSqkA twitter:https://twitter.com/bespices_inc ★スパイスカレーの動画リスト https://www.youtube.com/watch?v=xL3ENDTBhDs&list=PLW6Bwpxx0LicndKlGEVJPv_PugMLgE8eA&index=4 ★初心者向けスパイスカレー動画リスト https://www.youtube.com/watch?v=i-7YbFdXcIw&list=PLW6Bwpxx0LidlDzQ7lt2h0WWJ-4M9UL3c&index=6 ★個人的イチオシ!メニューリスト https://www.youtube.com/watch?v=QE5jXBBvXMk&list=PLW6Bwpxx0LicR7CuXSewELYCYawIkURvq ---------------------------- 《材料》1人前(数人分作る場合は等倍で大丈夫です) 鶏もも肉 150g 玉ねぎ 60g ニンニク 5g 生姜 5g トマト 30g 水130g ・ホールスパイス カルダモン 3つ ・パウダースパイス コリアンダー 小さじ1 クミン 小さじ1/2 カイエンペッパー 小さじ1/4 ターメリック 小さじ1/4 塩 小さじ1/2 《Ingredients》 150g chicken 60g onion 5g garlic five grams of ginger 30g of tomatoes 130g of water ·whole spice Four Cardamom ·Powder spice 1 teaspoon coriander 1/2 teaspoon cumin 1/4 teaspoon kaien pepper 1/4 teaspoon turmeric 1/2 teaspoon salt --------------------------------------------- スパイスの食欲をそそる魅惑の香り。 漢方薬にも通じる健康効果。 スパイスの可能性を信じ、そのすばらしさをもっと世の中に広めて 美味しい体験と効能で、心と体の内側から世界中を元気にしようと目論む者です。 ぜひこのチャンネルを見て、いつものレシピにスパイスを取り入れて 元気になってください!! #チキンカレー #初心者向け #レシピ

          【初心者向け】味気なさ解消!スパイスカレーを美味しくする基本のコツ4選

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          【シンプルなのに美味しい!】ホロホロ柔らか手羽元のチキンカレーのレシピ公開!

          今回は手羽元を使ったカレーです 手羽元をしっかりと煮込むことで骨から出る強い旨味と骨周り特有の柔らかい肉質を楽しみながら、寒い今の時期に体の内側から暖まれるように少し唐辛子を効かせて辛味が強めのカレーに仕上げました♪ 〈食材・道具一覧〉 バスマティライス:https://amzn.to/48u7eT9 ドライハーブ/カスリメティ:https://amzn.to/3PRLoBm ハンドブレンダー:https://amzn.to/3LTalbW 包丁:https://amzn.to/3NIpwWX ゼスターグレーター:https://amzn.to/38S4uX9 【Bespice inc.】 カレーを中心に スパイスを使った様々なアレンジ料理を ご紹介するチャンネル。 SNS↓ Instagram:https://bit.ly/36NSqkA twitter:https://twitter.com/bespices_inc ★スパイスカレーの動画リスト https://www.youtube.com/watch?v=xL3ENDTBhDs&list=PLW6Bwpxx0LicndKlGEVJPv_PugMLgE8eA&index=4 ★初心者向けスパイスカレー動画リスト https://www.youtube.com/watch?v=i-7YbFdXcIw&list=PLW6Bwpxx0LidlDzQ7lt2h0WWJ-4M9UL3c&index=6 ★個人的イチオシ!メニューリスト https://www.youtube.com/watch?v=QE5jXBBvXMk&list=PLW6Bwpxx0LicR7CuXSewELYCYawIkURvq ---------------------------- 《材料》2人前(数人分作る場合は等倍で大丈夫です) 油 40ml トマト缶 80g 玉ねぎ 100g 水400ml ニンニク 小さじ1 生姜 小さじ1 手羽元 500g 塩 小さじ1 ・ホールスパイス カルダモン 6個 クミン 小さじ1 唐辛子 1本 ・パウダースパイス コリアンダー 小さじ2 ターメリック 小さじ1/2 チリ 小さじ1(十っ分辛いですが大好きな人はさらに増やしても) シナモン 小さじ1/2 クローブ 小さじ1/4 スターアニス 小さじ1/4 《Ingredients》 40ml oil 80g tomato cans 100g onion 400ml water 1 teaspoon garlic 1 teaspoon ginger 500g wingspan ·whole spices 6 pieces of cardamom a teaspoon of cumin a bottle of red pepper ·Powder spices 2 teaspoons coriander 1/2 teaspoon turmeric 1 teaspoon chili (even more people who love it, though it's spicy enough) 1/2 teaspoon cinnamon 1/4 teaspoon clove 1/4 teaspoon star anise a teaspoon of salt --------------------------------------------- スパイスの食欲をそそる魅惑の香り。 漢方薬にも通じる健康効果。 スパイスの可能性を信じ、そのすばらしさをもっと世の中に広めて 美味しい体験と効能で、心と体の内側から世界中を元気にしようと目論む者です。 ぜひこのチャンネルを見て、いつものレシピにスパイスを取り入れて 元気になってください!!

          【シンプルなのに美味しい!】ホロホロ柔らか手羽元のチキンカレーのレシピ公開!

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          【初心者からステップアップ】赤缶でキレッキレのポークカレーの作り方!

          S&Bさんの赤缶カレー粉を使って材料はシンプルに、お酢を効かせてキレのあるカレー「ポークビンダルー」を作りました 〈食材・道具一覧〉 バスマティライス:https://amzn.to/3OlWnmq ドライハーブ/カスリメティ:https://amzn.to/3PRLoBm ★バスマティライスの美味しい炊き方 https://youtu.be/Q_dI8r7NQyg ★スパイスカレーの動画リスト https://www.youtube.com/watch?v=xL3ENDTBhDs&list=PLW6Bwpxx0LicndKlGEVJPv_PugMLgE8eA&index=4 ★個人的イチオシ!メニューリスト https://www.youtube.com/watch?v=QE5jXBBvXMk&list=PLW6Bwpxx0LicR7CuXSewELYCYawIkURvq ---------------------------- 《材料》1人前(数人分作る場合は等倍で大丈夫です) ・マリネ用 豚肩ロース 180g カレー粉 小さじ2 白ワインビネガー 25g すりおろし生姜 5g 塩 小さじ1/2 砂糖 小さじ1 ヨーグルト 20g 油 20cc 玉ねぎ 50g トマト缶 40g 水 150cc ・仕上げのハーブ カスリメティ(お好みで) 《Ingredients》 ·For marinating 180g pork shoulder loin 2 tsp Curry Powder Small White Wine Vinegar 25g 5g garlic 5g ginger 1/2 the salt 1 small sugar 20g yogurt 20cc of oil 50g onion 40g tomato can 150cc of water --------------------------------------------- 【スパイス屋 アフ郎:Bespice inc.】 カレーを中心に スパイスを使った様々なアレンジ料理を ご紹介するチャンネル。 SNS↓ Instagram[インスタ]:https://www.instagram.com/bespice_inc.insta/?hl=ja twitter[ツイッター]:https://twitter.com/bespices_inc

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          【カレーの美味しさ倍増】バスマティライスの一番美味しい炊き方

          スパイスカレーによく合うバスマティライスの美味しい炊き方をご紹介いたします♪ 〈食材・道具一覧〉 バスマティライス:https://amzn.to/3OlWnmq ドライハーブ/カスリメティ:https://amzn.to/3PRLoBm ガスコンロ:https://amzn.to/3ykpTRH ★スパイスカレーの動画リスト https://www.youtube.com/watch?v=xL3ENDTBhDs&list=PLW6Bwpxx0LicndKlGEVJPv_PugMLgE8eA&index=4 ★個人的イチオシ!メニューリスト https://www.youtube.com/watch?v=QE5jXBBvXMk&list=PLW6Bwpxx0LicR7CuXSewELYCYawIkURvq ---------------------------- 《材料》2〜3人前(数人分作る場合は等倍で大丈夫です) バスマティライス 200g 水 1L 塩(水に対して1%) 油 小さじ2 ・ホールスパイス スターアニス ベイリーフ シナモン 唐辛子 他カルダモンやクローブなどお好きなもの --------------------------------------------- 【Bespice inc.】 カレーを中心に スパイスを使った様々なアレンジ料理を ご紹介するチャンネル。 SNS↓ Instagram[インスタ]:https://www.instagram.com/bespice_inc.insta/?hl=ja twitter[ツイッター]:https://twitter.com/bespices_inc スパイスの食欲をそそる魅惑の香り。 漢方薬にも通じる健康効果。 スパイスの可能性を信じ、そのすばらしさをもっと世の中に広めて 美味しい体験と効能で、心と体の内側から世界中を元気にしようと目論む者です。 ぜひこのチャンネルを見て、いつものレシピにスパイスを取り入れて 元気になってください!!

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          人気上昇中!今一番食べてほしいチキンビリヤニの作り方!

          最近ではコンビニでも販売されじわじわと人気を集めているビリヤニの作り方をご紹介いたします♪旨味の染み込んだふわふわなバスマティライスにスパイシーな風味が最高です✨ 〈食材・道具一覧〉 バスマティライス:https://amzn.to/3OlWnmq ドライハーブ/カスリメティ:https://amzn.to/3PRLoBm 包丁:https://amzn.to/3NIpwWX ★スパイスカレーの動画リスト https://www.youtube.com/watch?v=xL3ENDTBhDs&list=PLW6Bwpxx0LicndKlGEVJPv_PugMLgE8eA&index=4 ★個人的イチオシ!メニューリスト https://www.youtube.com/watch?v=QE5jXBBvXMk&list=PLW6Bwpxx0LicR7CuXSewELYCYawIkURvq ---------------------------- 《材料》1~2人前(数人分作る場合は等倍で大丈夫です) バスマティライス 130g 鶏肉 200g 玉ねぎ 50g ・チキン用タレ 塩 2g ヨーグルト 40g コリアンダー 小さじ2 ターメリック 小さじ1/4 チリ 小さじ1/2 クミン 小さじ1/2 ブラックペッパー 小さじ1/2 すりおろしニンニク 10g すりおろし生姜 10g ・茹で水 水 1L 塩 2%(20g) シナモン 1本 ベイリーフ 1枚 スターアニス 1個 カルダモン 1つ クローブ 3つ 唐辛子 1本 クミン 小さじ1 サフラン ひとつまみ 牛乳 20ml バター 20g パクチー ミント 《Ingredients》 130g basmati rice 200g chicken 50g onion ·Chicken sauce 2g salt 40g yogurt 2 teaspoons coriander 1/4 teaspoon turmeric 1/2 teaspoon chili 1/2 teaspoon cumin 1/2 teaspoon black pepper 10g garlic 10g ginger ·water for rice 1L of water 2% salt (20g) a bottle of cinnamon a sheet of bay leaf a pair of star anise a piece of cardamom three cloves a bottle of red pepper a teaspoon of cumin a pinch of saffron 20ml milk 20g butter cilantro mint --------------------------------------------- 【Bespice inc.】 カレーを中心に スパイスを使った様々なアレンジ料理を ご紹介するチャンネル。 SNS↓ Instagram[インスタ]:https://www.instagram.com/bespice_inc.insta/?hl=ja twitter[ツイッター]:https://twitter.com/bespices_inc スパイスの食欲をそそる魅惑の香り。 漢方薬にも通じる健康効果。 スパイスの可能性を信じ、そのすばらしさをもっと世の中に広めて 美味しい体験と効能で、心と体の内側から世界中を元気にしようと目論む者です。 ぜひこのチャンネルを見て、いつものレシピにスパイスを取り入れて 元気になってください!!

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