山梨県の県庁所在地である甲府市で、2020年の秋からクラフトビールの醸造を行っているPersonabrewery。東京生まれの女性オーナー・高橋添（そえる）さんが、夫の転勤に合わせて移住した甲府で、本業の傍ら立ち上げたブルワリーです。

　甲府駅から徒歩10分強の好立地にあるブルーパブ（醸造所兼パブ）は、近隣のファンで大賑わい。それも大いに納得！　IPAからポーター、サワーまで、あらゆるスタイルがまんべんなく高レベルで、きっと誰もが「こんな店が近所にあったらなあ」と切望するに違いありません。

　高橋さんはもともと大のビール好きなのだそう。甲府に移住後、証券会社で営業職に就いたり、介護福祉士として働いたり、さまざまなフィールドでアクティブに活躍した末、いまも市内の介護事業所でのケアマネジャー（介護支援専門員）を続けながらビールをつくっています。

　生産量が限られているため、もともと外販（自社以外の店舗に製品を卸すこと）はほとんど行っていないそうですが、還暦を目前に控え、「そろそろ楽したいと思っていたので、ぜひお願いします」と笑いながら「ビビビ。」への卸しを認めていただきました！

　ここはぜひ、代官山からPersonabreweryの人気に火を付けて、高橋さんにはまだまだビールづくりに意欲を燃やしたいただきたい。そう願ってやまやない今日この頃です。

〈Text By Satoshi Tomokiyo〉