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  ブラジル さくらブルボン 2024 中煎り 100g

  BRAZIL SAKURA BOURBON 2024・地域:ミナスジェライス州ボンスッセソ地区・農園:サンタルジア農園・標高:1,100m・品種:ブルボン アマレロ・スクリーン(豆のサイズ):16/18・タイプ:NY3・精製:デスカスカード(セミウォッシュド)・乾燥方法:天日乾燥and機械乾燥・焙煎度:中煎り・内容量:100g甘み:★★★★☆酸味:★★★☆☆苦味:★★☆☆☆コク:★★★☆☆・フレーバーノートアプリコット、マンダリンオレンジ、スイートチェリー、キャラメル、ミルクチョコレート、ピーカンナッツ▷名前の由来日本の春の風物詩である「桜」の名を冠した春季限定のコーヒーです。糖度の高いアマレロブルボン種を勘上で完熟させ、さらにディスカスカード（セミウォッシュド）方式で精製することで爽やかな甘みと香りを引き出しました。生豆のフレッシュな香りは満開の桜を彷彿とさせてくれます。やさしく軽やかな口たりでとても飲みやすいコーヒーです。やわらかく上品なコクと穏やかな苦みでカップが進みます。甘みの強い柑橘系を感じる甘みと香りも感じられる、桜を眺めながら飲みたいコーヒーです。☆店主のコメント今年もさくらブルボンの季節を迎えれたことに喜びを感じます。我々日本人にとって、桜は無意識に心惹かれる花です。眺めていると、少し視界に入るだけでも、穏やかな気持ちになります。まさにその気持ちを再現した様な珈琲です。また、新しい環境に移行する時期であり、ジューシーな酸味が、ワクワクとした跳ねる気持ちのように感じました。個人的オススメの抽出方法は、【コーヒープレス】で。さくらブルボンの旨味を逃さず楽しめる飲み方です。コクもしっかりと出て、ハンドドリップよりも酸味を抑えめで楽しんでいただけます。フレッシュな酸味も楽しみたい方は、是非ハンドドリップで！果実感が全面に出てきます◎
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  【5個set】デカフェ エチオピアリムG2 ドリップバッグ

  シトラスやフローラルな香り。ストーンフルーツのようなジューシーさの中に、ジンジャーを思わせるスパイシーさが感じられます。まろやかな飲み心地で、透明感があります。通常の珈琲と変わりなく、しっかりとした味わいを楽しんで頂けるカフェインレス珈琲です◎・オロミア地方 ジマゾーン リムユサ地区・精製所:Wolemso ウォッシングステーション・農園主:シメクト・ダバ氏・標高:1,900~2,000masl・品種:Heirlooms原生種・精製方法:ウォッシュト・デカフェ処理:マウンテンウォータープロセス・デカフェ処理工場:メキシコDESCAMEX社・焙煎度合:中煎り・内容量:100g粉に挽いてご用意することも可能です◎ご注文の際に、豆のままかご希望の挽き具合を選択してください。待望のカフェインレス珈琲の登場です。たくさんリクエストを頂き、試焙煎を重ねてついに完成致しました。夜でも珈琲が恋しい方、珈琲は好きだけど体質的に飲みにくい方、、、様々な方に寄り添ってくれる懐の深い珈琲です◎飲む方を選ばない珈琲なのでプレゼント用にもオススメです！
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  【1個】デカフェ エチオピアリムG2 ドリップバッグ

  シトラスやフローラルな香り。ストーンフルーツのようなジューシーさの中に、ジンジャーを思わせるスパイシーさが感じられます。まろやかな飲み心地で、透明感があります。通常の珈琲と変わりなく、しっかりとした味わいを楽しんで頂けるカフェインレス珈琲です◎・オロミア地方 ジマゾーン リムユサ地区・精製所:Wolemso ウォッシングステーション・農園主:シメクト・ダバ氏・標高:1,900~2,000masl・品種:Heirlooms原生種・精製方法:ウォッシュト・デカフェ処理:マウンテンウォータープロセス・デカフェ処理工場:メキシコDESCAMEX社・焙煎度合:中煎り・内容量:100g粉に挽いてご用意することも可能です◎ご注文の際に、豆のままかご希望の挽き具合を選択してください。待望のカフェインレス珈琲の登場です。たくさんリクエストを頂き、試焙煎を重ねてついに完成致しました。夜でも珈琲が恋しい方、珈琲は好きだけど体質的に飲みにくい方、、、様々な方に寄り添ってくれる懐の深い珈琲です◎飲む方を選ばない珈琲なのでプレゼント用にもオススメです！