表紙カバーのピザトーストに一目ぼれ。胃袋はすっかりピザトーストを食べる気満々だ。
これはTwitterで人気のおりえさんのレシピ集。ご本人が書いた可愛いイラストもたくさん登場し、手作り感満載。

お手本レシピ本とは少し違い、創作レシピが多いのが家庭的で高ポイントなところ。おりえさんの旦那さんへの愛がいっぱいつまっている感じ、伝わってくる。

ちょうどチーズがあったので、「ピーマンのミイラ巻き」「目玉焼きピザ」を早速作ってみた。チーズがカリっとろ～。
そりゃぁ、美味しいにきまってる！
「椎茸のとろ卵焼き」も作ってみた。バジルペーストはなかったので、バジル風味のバルサミコ酢で代用。これは新食感であった！見た目も斬新！
どれも大した手間はかからない。そして、ビールにあう！最高だ。

お目当てのピザトーストの具材とレシピが見当たらず、まぁ、見た目似た感じで作ればいいかぁ。なんて思いながら、何気なく表紙カバーをめくってみると…
なんとまぁ！手作りレシピノート風の表紙が登場。かわいらしい。
ピザトーストのレシピは裏表紙に紹介されていた。嬉♪