【ビールレビュー】 -丹後王国ブルワリー ロンドンエール -
こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を昨年退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。
この記事では、ふるさと納税の返礼品の「丹後王国ブルワリー - ロンドンエール」のビンについてレビューします。
商品説明
丹後クラフトビール【ロンドンエール】は軽快な苦みとフルーティな香が特徴
京都の道の駅 丹後王国「食のみやこ」内で作っている自家製クラフトビール。英国産の麦芽とホップを使用したペールエール。軽快な苦みとフルーティな香りで、和食に合うビールです。
実はロンドンエールとは私が勝手につけた名前のため、一般的にはありません。
ロンドンエールは「ペールエール」と呼ばれるクラフトビールに属し「ペール」とは、「色が薄い」を意味します。味の特徴は爽やかな苦みとフルーティな香りで、「色が濃い」アンバーエールよりも苦みが収まり、より爽やかな味になります。
昔ビールの修行中に、ロンドンで飲んだペールエールのビールが非常に美味しく、英国産のエールを使用していることから、いつかあのロンドンで飲んだペールエールのビールの味を超えたいと思い、「ロンドンエール」と名付けました。
商品情報
原産国：日本（京都府）
タイプ：イングリッシュスタイル ペールエール
容量：330ml
アルコール度数：5%
苦味（IBU）：-
原材料：麦芽、ホップ
ブルワリー情報
「丹後王国ブルワリー」
TANGO KINGDOM Beer®は、海の京都、京丹後市の道の駅 丹後王国「食のみやこ」内の醸造所で造るクラフトビールです。 国際コンテストで幾度もの受賞を誇る品質と、ラガータイプ、エールタイプの個性豊かな風味をお楽しみください。
ラベルデザイン
源義経の側室で悲劇のヒロインの静御前のイラスト
所感
色は透き通ったブラウンゴールド、泡はほぼなし
香りはすいいめのモルト
味わいはちょっと尖った甘めの味でわずかにフルーティさを感じる
後味はすっきり
まとめ
すっきりと飲みやすい甘酸っぱいビールです。
僅かに苦味も感じます。
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以上、Boschでした。
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