毎週金曜日は『カレーの日』カレー粉(パウダー)を使ったレシピ紹介PART2
こんにちは、毎週金曜日はカレーの日。前回同様にカレーの日ですが、カレーパウダーを使ったレシピを今回もご紹介したいと思います!
🍛鮭のカレーチーズピカタ🍛
【材料】
・鮭切り身 1切れ
・塩 少々
・コショウ 少々
⭐︎小麦粉 5g
⭐︎卵 8g(1/5個)
★カレーパウダー 1g
★粉チーズ 1g
★ドライパセリ 0.5g
【作り方】
①鮭は塩、コショウで下味をする
②⭐︎を混ぜバッター液を作る※水などで硬さは調節して下さい
③★は混ぜておく
④①を②に潜らせてフライパン又はオーブン鉄板に並べ、③をふりかけて焼く
🍛あさりとじゃがいものカレーソテー🍛
【材料】
・冷凍ムキあさり 30g
・じゃがいも 100g
・葉ネギ 6g
・カレーパウダー 1g
・塩 1g
・油
【作り方】
①じゃがいもは食べやすい大きさに切る(短冊切りがいいかなぁ)※レンチンや茹でてある程度柔らかくしておくと時短になります
後は炒めるだけ
※葉ネギは後でパラパラしてもいいし、一緒に炒めても◎
良かったらこの機会に作ってみてください
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?