スパイスグラノーラのsoltカレー味
グルテンフリー、粉もの不使用
フライパンで作れるグラノーラです

食物繊維、良質な油で
大腸に優しいグラノーラです

【材料】
オートミール　…100g
ミックスナッツ　…80g 
岩塩　…小さじ1/4＋1/8
海塩　…ひとつまみ

油　…大さじ2

〈ホールスパイス〉
クミンシード　…小さじ1/2
マスタードシード　…小さじ1

〈パウダースパイス〉
クミンパウダー　…小さじ1
コリアンダーパウダー　…小さじ1.5〜2
（パプリカパウダー　…小さじ1/2）
レッドチリ　…小さじ1/4〜1/2
（ターメリック　…小さじ1/4）
※パウダースパイスはあらかじめ計量して
合わせておく

（）書きは省略OK

【作り方】
1.オートミール、ミックスナッツを鍋で空炒りする。

2.1を一度取り出しておき、鍋に油を入れて、
ホールスパイスを炒める。

3.2に取り出しておいたオートミールとミックスナッツを加える。

4.3にパウダースパイス、岩塩を加え、絡めながら炒めてカリカリにする。仕上げに海塩をひとまわし。

※粉っぽければ、油を足して絡めて下さい。

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