今朝はアスパラのパスタを作りました。合わせる食材をいろいろ考えましたが、ひき肉を使うことにしました。アーリオオーリオの基本通りの作り方に玉ねぎとひき肉を加えアスパラガスの青さが生きるようにつくりました。