自宅製作その1
カシュー 120度で 22分 焼成する
本日のシャカリキ
ひじきのふりかけを作りたかった ので、作りました 味付けは 醤油 1 みりん 2 (2.5くらいかな?) 甘味(アガペ)0.7 くらいで、適当に 材料 ひじき ごま ゆかり ホットクックを使って 出来上がり後 ゆかり 大さじ1 煮詰める機能 10分 冷まして 完成! 展開 そのままふりかけ 納豆にまぜて 納豆の塩味を全て
本日の作成 基礎講座3回目
気になることがあり、内科を受診 気になることは病気ではなく加齢だからと、 そのまま 一方、検査の過程で発見された事項に関して、 将来への不安を掻き立てられ、 治療を投入 ひとつは骨粗鬆症、もうひとつは、コレステロール値 なるベジであり、揚げ物、肉類の接種は最低限 油脂も乳製品も限りなく少ない そして、基本シュガー+アルコールフリーな生活 もちろん、喫煙も無し 100歩譲って、骨粗鬆症に関しては、将来の健康への投資ということでわからないけど、コレステロールに関しても、値が
ノート裏表紙
今日のシャカリキコンパス
本日のシャカリキ コンパス練習
基礎講座 その2 20240401
今日の言葉 【凪】 なぎ そう、なぎ この瞬間が好き
5キロ入りのバスマティライスを買うと 結構、消費が大変! ということで、ビリヤニ以外でも消費をと思い、炊いてみた。ここで問題が勃発😁 うちには、炊飯器が無い そこで、ホットクックさんの登場 浸水 30分くらい 麺を茹でる 7分くらい お湯を切ってから 無水で茹でる 5分 美味しくできました 覚書です🍚 250グラムだったので、 カルダモン1+シナモン適量+塩✗2+クローブ2 コシヒカリ系はアトピーに良くないということで、できるだけ硬質のおコメを食べるようにして
基礎講座その1
パステル初体験
直感に従うって 言葉がどうしても、腑に落ちなかった。 でも、目が合うってことなのかな?と思ったら、かなり直感に従うということが、具体的になってきた。 例えば、お店屋さんで目が合うものってある。それが、「ビビビ」と来たら、どうしても、連れて帰ってしまいたくなる。 その度合が、強ければ、買わない理由だったら、「買え!」の合言葉を思い出す。 そして、まんまと「お迎え」させていただくのだ。 こんなことをつらつらと思い浮かんだので、直感に従う、ってことを、別の表現で言語化して
この前高雄に旅行に行ったら、 台湾の建築中のマンションにも、 「マンションポエム」が綴られていたのを発見! マンションにはポエムが必須なのだと、しみじみと味わいました。