【活動記録】 右手にロジックを、左手に未来を。
こんにちは。
今日は週末に行われた《間借りカレー》の出店サポートの記録です。
私が運営に関わるコミュニティスペース 門仲enn のメンバー2人が主催で、私がフリーでバリスタをしているのと、2人が飲食店で働いた経験があまりないというのもあり、コーヒー担当兼、全体のサポートという役割で関わることとなりました。
時系列とともにじぶんの目線から振り返り、どんなスタンスで関わり、サポートをしようとしていたのかを書きました。
◎はじまり=8/16=今回はレンタルスペースのプラット
