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美味しいもの

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食べること・食べ物。美味しい料理やおやつ。
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Emiko（シモハタエミコ）
Emiko（シモハタエミコ）

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生姜入りのお茶にはまる

生姜入りのお茶にはまる

最近、スーパーで「生姜入りのお茶」を見つけ、一度試してみたところ、とっても良かったので、今はずっとそれを飲んでいます。

特にこの冬はインフルエンザや麻疹など、いろんな病気が流行っているようなので、体が温まるお茶を飲んで免疫力アップ＆水分補給を心がけています。

ちなみに、私が見つけたお茶とはこれ↓です。

このシリーズのお茶、実は以前は「キューブ型の紙の箱」で売られていたように思います(そのとき

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Emiko（シモハタエミコ）

Emiko（シモハタエミコ）

りんごのみりん煮を作りました。

りんごのみりん煮を作りました。

今日、久しぶりにリンゴのみりん煮を作りました。

これは、随分昔に栗原はるみさんのレシピのなかに「みりんでりんごを煮るもの」があり(レシピ名は失念しました・汗)、それを繰り返し作っているうちに、だんだんと自分流のレシピになったというものです。
砂糖は入っていませんが、みりんで煮るため、柔らかく甘く仕上がります。風邪気味で調子が悪いときでもペロリと美味しく食べられて、体にも良いので、家族にも好評の一

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