久しぶりにパンを焼く。

こう見えて(見えてはいないでしょうが…)
私、昔は毎日のようにパンを焼いていた。

小さなパン屋の店主だったからだ。

もうヘロヘロになるくらいやり切って
それから数年、パンを焼くということから離れていたけれど
ひょんなことから
良い小麦粉を頂いたので、久しぶりに焼いてみた。

農薬不使用で育てられた小麦の粉。

元気な土から採れた小麦で作ったパンは優しい味がした。

あぁ
人間と一緒だな、と思う。

元気でエネルギーに溢れている人は、優しい。

栄養ドリンクで元気にしている人は、そのエネルギーが刺さると
ちょっと痛い。

全てのことは
自分が興味あることの縮図として現れる。

パンを焼くことも
生き方が表れてくるんだろうな…。