「オーガニックワイン」「自然派ワイン」「ビオワイン」といったワインに関する用語を、頻繁に耳にする・目にする機会が近年増えているのではないでしょうか。

ですが、実際にはあまりこれらの意味や違いを理解できていない、ということも！ 中には「すべて全く同じ意味」と思われている場合もあるかもしれませんね。

オーガニックワインとは

「オーガニックワイン」とは、オーガニック栽培（＝有機農業による有機栽培）されたブドウを使い、その後の加工・製造過程においても、化学薬品や添加物を極力使用しない「オーガニックワイン」としての基準を守って製造されたワインを指します。

そのため、「オーガニックワイン」と記載できるのは、正式に「オーガニック」であると認証を受けているワインのみなのです。

ビオワインと自然派ワイン

では、「ビオワイン（Bio wine）」「自然派ワイン」とはどのような意味なのでしょうか。

実は、「ビオワイン」という表現は、EUと日本とでは扱いが異なります。というのも、EUでは「ビオワイン」は「オーガニックワイン」と同じ意味になるため、正式にオーガニック（またはビオ）認証を受けていなければ名乗れないのです。

ですが日本では、「ビオワイン」（「ビオ」のみも含む）に関しては、正式な定義や認証がありません。そのため、日本国内では認証を受けていなくても「ビオ」と記載できます。

※ただし、ほとんどのビオワインは原産国にてオーガニック認証を受けての表記となっているため、「オーガニックワイン＝ビオワイン」と捉えられます。

「自然派ワイン」表記に関しても、「ビオワイン」同様、日本では正式な定義や認証はありません。そのため、認証を受けていなくても「自然派」と記載できます。

とはいえ、「自然派ワイン」と謳っているワインの多くは（認証はないものの）オーガニックワイン同様に栽培環境に配慮されています。可能な限り不要な化学農薬などは採用せず、天然酵母を使用するなど人体や自然環境を大切にしたワインだといえます。

以下の記事では、日本国内で購入できるおすすめのオーガニックワインや自然派ワインをご紹介しています！

気になる方はぜひチェックしてみてくださいね🍷

おすすめオーガニックワイン・自然派ワイン6選｜オーガニックワインとビオワインって違うの？