「福繁食品麦酒醸造部」というクラフトビールメーカーです。香川県東かがわ市で女性醸造家ひとりでビール醸造しています。コンセプトは「楽しい時間を盛り上げるビール」「ビールが苦手な方にも飲んでいただきやすい入口のビール」です。

広報担当がサボり気味でnoteの更新が間遠になっておりますが、醸造長はガンガン仕事しております。イベントが減る季節ではありますが、その分せっせと仕込みをし瓶詰めに励んでおります。

本日またまた新銘柄ビールデビューです!その名も「れんれん（恋々）レモン」！東かがわ市産レモンを使ったレモンのビールです。

大麦＆小麦麦芽、副原料にレモンを使ったフルーツビールです。ヴァイツェン酵母使用。レモンの果汁と果皮も使用しており、爽やかな苦味の後にふわっとレモンが香ります。その瑞々しい味わいはまさに「青春の味」。のどごしスムーズにスルスル飲めちゃいます。

「れんれんレモン」の「れんれん」には「恋々」という漢字を当てています。福繁食品がレモンに恋したらこんなビールになりました。

瓶のラベルにはいつも通り、醸造長作画のマスコット「ぽっちゃん」が！今回のぽっちゃんはかじったレモンの酸っぱさに顔をしかめております。ちなみに仕上がったビールは、レモンの皮の爽やかな苦味はありますが酸っぱくないです！

本日の醸造所販売から発売開始です！ぜひぜひお試しください！

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文責：広報担当

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