おばあちゃんの玉子焼き

画像1 おばあちゃんの思い出の卵焼きを定番メニューにしています。ネギたっぷりに、本当は砂糖と醤油の甘辛味。今はめんつゆ風味の甘辛味。 おつまみにも、飲まない方にも、もちろんお弁当にもおススメ❣️

おいでくださりありがとうございます。 不器用な料理人、たぬき女将が季節の食材、料理、方言にまつわるよもやま話を綴っています。おまけレシピもありますよ。