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カレー

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#スパイス

95.フルーツヨーグルトでタンドーリチキンはありか? 問題

95.フルーツヨーグルトでタンドーリチキンはありか? 問題

タンドーリチキンってのは、どうしてあんなにうまいんだろう。毎年インドへ共に旅をしている東京スパイス番長のメンバーとは、たまにそんな話になる。僕たちは、インドのどの地域へ行こうとも、初日の夜は、たいていタンドーリチキンのあるレストランに入って食事をする。食紅で真っ赤になったタンドーリチキンを食べてビールを飲みながら、「これさえあれば、他のインド料理はいらないね」なんて冗談を言い合ったりする。

タン

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noteクリエイターファイル #3 「AIR SPICE」代表・水野仁輔さん

noteクリエイターファイル #3 「AIR SPICE」代表・水野仁輔さん

noteで活躍するクリエイターを紹介する「noteクリエイターファイル」。第三回は、noteでカレーやスパイスに関する記事が好評の、「AIR SPICE」代表・水野仁輔さんをご紹介します。

水野さんは、友人であったピースオブケイク代表の加藤のすすめもあり、cakesでの連載をきっかけに、noteをはじめた。

「せっかくnoteという新しい場所を使うので、今までやっていなかった新しいことをやりた

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