紅茶あれこれ

1.3　茶葉はいくらまでなら買える？

百貨店の地下にある紅茶屋さんで売っている紅茶、結構高くて毎日は飲めないと思っている方もいると思います。 ◆100g2000円の紅茶は高いか？自分の飲んでいる紅茶の値段を伝えると「えぇっ！？そんなに高い物を毎日飲んでるの！？」と驚かれる事はしばしばあります。ですが、私は100g2000円程度の茶葉は高くないと感じています。カップ2杯分のポットでお茶を淹れるには約5~8gの茶葉を使います。計算しやすいよう、500mlで5gとしましょう。 100gの茶葉で20杯淹れ

1.2　このブランド、これだけは飲んどけ

※1.1は紅茶にハマったきっかけを書いているのですが、時間がかかりそうなので先に公開 ◆導入各紅茶ブランドには代名詞と呼べる銘柄があります。ブランド毎に数十種の茶葉を販売している中、全てのお茶を飲んでみるのはあまりに現実的では無いので、まずは自分の好きなブランドを探してみるために、有名どころから飲んで行くのは良いアプローチだと思います。また、これだけ知っとけば紅茶好きに「お、ちょっとは分かっとるやん」と思わせる事ができますｗ ◆紹介・マリアージュフレール：

スニッカーズ×午後の紅茶おいしい無糖

実は今で1度も食べたことがなかったスニッカーズ。CMのイメージから何だか強烈に甘そうに思えたので、今の今までどうしても手に取れなかったのだ。 ———というわけで、今回はスニッカーズとおいしい無糖の相性確認である。今回初めてスニッカーズを食べたのだけれど、これ中身キャラメルだったのな。スティックタイプだからキットカットみたくパキンと折れるものと思っていたので、予想に反してぐにっと伸びたときはちょっとびっくりした。幸い予想していたほど強烈な甘さではなかったものの、黙々と噛

グロウラーとは何ぞや？

紅茶をPRする機会も場所も確保できてない割に、計画だけはちまちま立てているnoteがこちらです。いいじゃないか、(妄想するだけなら)タダだし！というわけで、本日、広島駅前の蔦屋家電2階にてグロラーなるものを発見。量り売りのビールを持ち帰るためのものらしく、容量は約2L。持ち手がついているのでビール以外のお茶などを入れて持ち運ぶにも丁度いい。保温機能も十分。ウォータージャグより現実的な選択肢が目の前に！これは紅茶入れて持ち歩くしかあるまい!! たとえ紅紅の持ち運び

じゃがりこサラダ×午後の紅茶おいしい無糖

今回は「お菓子総選挙2016」1位じゃがりことおいしい無糖の相性を検証。というわけでじゃがりこを食べつつおいしい無糖を飲んでみたのだけれど、何というか「じゃがりこ < おいしい無糖」でダージリンの圧倒的勝利感がすごかった。おいしい無糖をひとくち飲んだ瞬間、ダージリンのほんのわずかな渋みと香りが一瞬でじゃがりを飲み込んで去って行ってしまったので、食べている本人としては「うわぁい…(￣▽￣; )」と声を上げる間もなかった。おいしい無糖、つぉい。てっきりポテトチップスうす

標準品のダージリンにみる紅茶の楽しみ方

老舗紅茶屋であるムジカティーには、たくさんの種類の紅茶が販売されています。紅茶を詳しく知らない人でも聞いたことがある「ダージリン」。ひとつだけではなく、複数の種類があります。茶園名の書かれたファーストフラッシュダージリン、セカンドフラッシュダージリン、オータムナルダージリン。通年で販売されるダージリンとして、デラックスダージリン、クィックブリューダージリンがあります。堂島ムジカのマスター堀江敏樹さんが、本で標準品のダージリンと書かれているのは、時期的に「デラック

△祁門紅茶について

キームンは中国のお茶で、スモーキーさが特徴。ダージリン、ウバと並んで世界三大銘茶と言われていますが、意外と知名度低めなんじゃないかな？わたしもそんなに詳しくないけど、前に飲んでおいしかった記憶があるので、いろんないれ方を試してみました。使った茶葉は、ルピシア祁門紅茶特級です。 ”中国が世界に誇る祁門紅茶。ほのかに香る「火香」をお楽しみください。” （ルピシア「祁門紅茶特級」のパッケージより）定番のホットパッケージにも載っている方法。軽めのお茶が好きなわたしは

アーマッドティーアールグレイ

今朝はアーマッドティーのアールグレイを飲みました～。こちらもティーバッグです。香りがちょっと薄め…？美味しいには美味しいですが、他のアールグレイと比べると、味も薄いです。個人的には物足りないですが、お値段がリーズナブルなのでこんなものかな、と。よくも悪くも飲みやすいので、アールグレイが苦手、香り強めの紅茶がダメ、という方にはいいかもしれません。

ウィルキンソンタンサン×午後の紅茶レモンティー

タンサン×「午後の紅茶おいしい無糖」は試したものの、元からあるストレートティーとレモンティーは特に考えていなかったので、ファミマに酔ったついでに「午後の紅茶レモンティー」を買ってきた。ミルクティーと期間限定商品は別として、ストレートティーとレモンティーに関しては嘘偽りなく十数年以上飲んでいない。当然、味や香りに対するメージも当時のままだ。まず1杯目はティーカップに1：1で。炭酸がちょっと強くて甘さはあんまり感じられなかったが、しゅわしゅわ感が楽しかったヨシ。レモ

今日も紅茶・紅茶しております。No.1

夏場にオススメのアイスミルクティー、手軽に飲むならやはりペットボトルが手っ取り早いだろう。が、砂糖の過剰摂取ダメ、絶対！ペットボトル症候群は負の無限連鎖。では、砂糖の過剰摂取を回避し、手早くおいしいアイスミルクティーを作るなら、無糖のアイスティーに牛乳を追加すればいい。簡単なお仕事です。となると、現状での選択肢は毎度おなじみ「午後の紅茶おいしい無糖」か「サントリークラフトボスティー」になってしまうのだが、つい先日、Amazonでパウダータイプのインスタントテ

ポテトチップス×午後の紅茶おいしい無糖

先日の「ホワイトサングリア×赤城巨峰シャーベット＆マスカット氷」の結果が思わしくなかったので、今度は素直に紅茶とペアリングできそうなお菓子を探すことにした。クッキーやビスケットは今さら試さずとも相性が良いことはわかっているので、まずはどこにでも売っているポテトチップスから。味は基本のうすしおで。清涼飲料水の飲み過ぎは褒められたものではないので、用意した紅茶は「午後の紅茶おいしい無糖」と「サントリークラフトボス TEA」の2種類。ただし、基本は「午後の紅茶おいし

ホワイトサングリア×赤城巨峰シャーベット＆マスカット氷

以前、爽<巨峰>　in　セイロンティーで微妙な結果になったので、今度はホワイトサングリアで懲りずにリトライ！ ……で、まあ、結果は前回同様なんというか微妙な味で、むしろ素直にホワイトサングリアのアイスティーを飲みながら巨峰シャーベット＆マスカット氷を食べたほうが両方の味がはっきりしておいしかったという……。やはり、確実なのはアイスの実か。ホワイトサングリアと「アイスの実-梨-」の相性はすでに確認済みなので、残るは桃と巨峰のふたつ。生憎近所のコンビニでは売り切れていたの

【紅茶】アールグレイは身近で飲みやすいけれど、香りに敏感な人はちょっと注意

ミルクティーで飲む分には問題ないだろうけれど、アールグレイをストレートで飲む場合、ブランドによっては少々香りがきつめのものもあるので、香りに敏感な人は抽出時間や茶葉の量でちょっとだけ気分が悪くなるかも知れない。 Wedgwoodのギフトをもらったものの、当時は紅茶の知識皆無だったため、適当に淹れた挙げ句アールグレイのティーバッグを5分以上放置して、強烈な凶器と化した香りにCRITICAL食らってダウンしたおバカさんのnoteがこちらになります。とはいえ、香りへの反応は個

タピオカウーロンミルクティーアイスバー食べてみた！

こんにちは！しがない美大生やみこです！今回はタピオカミルクティーのアイスバーを見つけたのでご紹介していきたいと思います！今回見つけたのはこちらのアイスバーです。水色とオレンジの対比が目に痛い美しいパッケージです。濃厚な甘いアイスバーを食べたかったので購入しました。成分表示は上記のようになっています。やみこのレビュー開ける前に気づいてしまったのですが袋に穴が言っていました、、異物が混入していないといいなと思いつつ袋を開けます。開けるとこ

2019年7月の記事一覧

1.3 茶葉はいくらまでなら買える？

1.2 このブランド、これだけは飲んどけ

スニッカーズ×午後の紅茶 おいしい無糖