Atushi Iiduka /カレーですよ。

フードジャーナリスト、ブロガー。2005年開設の食をテーマとしたライフスタイルブログ「…

Atushi Iiduka /カレーですよ。

フードジャーナリスト、ブロガー。2005年開設の食をテーマとしたライフスタイルブログ「カレーですよ。」に5000記事超の実食記事掲載。著書 技術評論社「iPhone x Movie スタイル」笠倉出版社「カレーの本」ぶんか社月刊男性誌「エキサイティングマックス!」にて連載9年目。

最近の記事

こんな時だからレトルトカレー。とか言ってたらぶちのめされる味だった。尊い。

「エスビー 噂の名店 東京麹町アジャンタ 看板チキンカレー &ダルマサラ」 というやつ。エスビー のレトルトカレー。 これ、すごいんだよ。 なんでこの味が袋から?!と驚きました。いや、ちゃんとインド料理になってたねえ。すごいねこれ。 大手のメーカーがこれを出すという時代。すごいことになってきたなあ。 *詳しくはブログにて。

    • カレーですよ(山梨精進湖 いろいろ料理 ことぶき)

      仕事の撮影で精進湖にやっていた。本当は本栖湖まで足を伸ばすつもりだったがちょっとよさそうな水辺が見つかってクルマを止めた。 カレーですよ。 半日かけて色々と写真、動画をたくさん撮って、日が落ちて。さて、暗くなったら撮影は終了。カレーの時間だ。 湖畔にクルマを下ろすときに見かけたレストランがまだやっているようだ。通りかかると名物鹿カレーとある。ほおほお、鹿ときたか。よし、たべようじゃないか、鹿。復讐だ、コノヤロー。 お店の名前は、 「いろいろ料理 ことぶき」

      • 【シューズ】 ワークマン FC030 防水フィールドブーツ

        ワークマンで一目惚れしたブーツ。 これはなかなか大したものだと思った。さらりとシンプルで洒落ている。 まず見てくれだが、デザインが変にいじくってないのがよい。大変よい。 スマート、シンプルでワンポイントの大きめのロゴもそれほど嫌味な感じがないのもなかなか。 アウトソールとアッパーの接着以外にシームが入っていない様子でそれもアウトドアユース、防水対応にプラスに働いている。 そしてなんと言ってもとにかく軽いのが美点。ソールをEVAで軽くするととても滑りやすく危険なの

        • カレーですよ(大島 拉麺5510)サンラサーコラボ の続きと自家製麺。

          本当に油断ができないラーメン店が、わたしの仕事場の近所にある。 何が油断できないって、きのうのことである。 カレーですよ。 外出で店の前を通りかかったのだが。 そんな折、チラッと店を見て「どうしようかなあ、そうだ、今日はカレー絶対食べるって宣言したんだっけな」など思い出し、くるりと道を曲がろうとすると、後ろから「いいづかさーん!!!」と大滝店主が追ってくる。 おおお!と驚いているうちにキャッチされ、店に連行された。 「拉麺5510」 は、江東区大島地区が誇る異能のラ

        こんな時だからレトルトカレー。とか言ってたらぶちのめされる味だった。尊い。

          平塚/大磯のニューローズは絶対に知ってないとまずい。

          たまたまクルマで出掛けた時に出会ったスパイス料理の店。素晴らしかった。 ちょっともうここは例えようがない。すごい。 いい店というのは数多くあるが、シェフがやりたいことが明確で、それを読み取る楽しさがある店というのは多くはない。ヒントが多くあり、それを救い上げて答え合わせをしていく楽しみがある店だ。 ここをカレー店だと決めつけたらそれは間違いだ。 ランチは確かにカレー店で括ってもいいかもしれない。しかしディナーはスパイス料理のレストランだ。そこを勘違いしないようにすると

          平塚/大磯のニューローズは絶対に知ってないとまずい。

          タップロボーン神保町店が開店した。

          すごく応援している。だってこんな時期だもの。 こんな時期に新規開店ってすごく勇気のいること。 応援せずにはいられないよ。 ブログも書きました。

          タップロボーン神保町店が開店した。

          カレーですよ4362(富士吉田 吉田のうどん 玉喜亭)実はうどんが苦手で。

          なかなか明るいうちにいない場所、富士吉田界隈。なぜだか深夜にいることが多いがこの日は明るい時間帯。いつもは目にしない店がやっている。 カレーですよ。 カレーは実は本日お休み、そう思っていた。 うどんは実は得意ではない食べ物、そう思っていた。 のであるのだが、実は事この「吉田のうどん」というやつはなんだか好きなのだ。どうもあの辛い味噌を足してやって食べるのと食感の面白さが引っ掛かったらしい。 初めて食べたのはたしか山中湖畔のセブンイレブンのお弁当コーナーでのことだ

          カレーですよ4362(富士吉田 吉田のうどん 玉喜亭)実はうどんが苦手で。

          カレーですよ4361(ローソンストア100 カツカレーおにぎり)ワンハンドカツカレー。しかし。

          普段はおにぎりかわないんだよ。わりと買わない。 コンビニのおにぎり、なんか後で胸焼けするので。 カレーですよ。 歳をとると食べたもので体の変化がよくわかるようになると言うところがある。わたしの場合はコンビニのおにぎりが顕著に出るのだが。 出るのだが、こんなのを見つけてしまい、試してみることに決めた。 ワンハンドカツカレー。いや、カツカレーオンザゴーか。そんな感じのカツカレーという名のおにぎり。 こういうのはなんか面白いんだけどいつもは買わない。なんか魔がさしてて買って

          カレーですよ4361(ローソンストア100 カツカレーおにぎり)ワンハンドカツカレー。しかし。

          カレーですよ4360(御徒町 湯島 デリー 上野店)コルマ、ポークで。

          ちょいと間があいていたデリー。なぜか。例のテレビでどうやらしゃばしゃばというキーワードが一部広まったらしい。なるほど、デリーはそういうカレーが多い。 カレーですよ。 このあいだは通りかかった時も普段の5割マシの行列であったがこの日は16時ちょっと前。流石に行列がなかった。それで飛び込んでみたのだが、行列はないが空いている席もほぼない。こんな時節にさすがの老舗。 「デリー上野店」 たいしたものである。 入り口側の一番端が空いでおり、そこに腰を据える。さ

          カレーですよ4360(御徒町 湯島 デリー 上野店)コルマ、ポークで。

          カレーですよ4359(新宿 パトワール)深夜のてんこ盛り。唯一無二のC弁当。

          カーンさんが困っていると聞いた。昨今本当に周り中から聞こえてくる時節柄にやられてのことのようで。顔出しにいかなくちゃ。 カレーですよ。 お出かけが深夜に及んだその日、クルマで帰り道でもあった新宿、文化女子大脇へ。 歩道橋のちょうど下にあるインド料理店の小さな店が、 「パトワール」 テイクアウト窓からのぞくと、あれ?カーンさんいないかな。コックさんに聞くとすぐ戻るよって。とりあえずまずはお弁当買わないと。 「C弁当」 の名前でおなじみのキー

          カレーですよ4359(新宿 パトワール)深夜のてんこ盛り。唯一無二のC弁当。

          カレーですよ4358(都内 アンドシノワーズ)秘密の扉の奥のインドシナ空間。

          圧倒されて、店を出た。圧倒的だった。 思い出しても頭の中にモヤがかかる感じで、その体験は鮮烈であったが謎めいていて、モヤの正体はそこなのだろう。 カレーですよ。 アンドシノワーズは営業店ではない。だからすーっといって入れるわけでも誰もが予約を取れるわけでもない、特別の隠れ家のような場所だ。 端的に言うと二人組のユニットが普段は料理教室として運用するスタジオで、そこにスペシャルデイがあって極限られた数人がそこで食事を振る舞われる、と言うような空間だ。ただ、そんな言葉

          カレーですよ4358(都内 アンドシノワーズ)秘密の扉の奥のインドシナ空間。

          カレーですよ4357(栃木県益子 印度カレー&コーヒー けらら)シックで落ち着く好きな店。

          うまくチャンスが作れずにいた店に行くことができた。念願の店。すごい場所にあった。 **カレーですよ。 ** とにかく遠かった。まずそれがあった。 真岡鐵道七井駅下車。徒歩、25分。この時点で気が遠くなる。真岡鐵道なに?となる。 Google mapで経路検索するともれなく新幹線の乗車を指示されて顎が落ちる。そのかわり真岡鐵道の代わりに宇都宮駅からバス乗車30分強が指示され、しかし下車した停留所から15分歩く。 「けらら」 という店だ。 いや、正直

          カレーですよ4357(栃木県益子 印度カレー&コーヒー けらら)シックで落ち着く好きな店。

          カレーですよ4356(ナチュラルローソン 玄米のダールカレー(レンズ豆) &ココナッツチキンカレー)塩と化学調味料不使用のおもしろさ。

          ナチュラルローソンで3月3日から発売になった話題の製品がある。塩と化学調味料不使用のカレーだ。フレンチレストラン「Keisuke Matsushima」の松嶋啓介シェフ監修、開発はヤマモリ株式会社。その名前で一気に信頼感が上がる。 **カレーですよ。 ** 実は数日前にヤマモリの三林社長からメッセージをいただいて発売を知っていた。 ナチュラルローソン、近所になかったのだが仕事で出掛けた新高円寺の駅前に発見、無事購入と相成った。 カレーの試作、開発はヤマモリ

          カレーですよ4356(ナチュラルローソン 玄米のダールカレー(レンズ豆) &ココナッツチキンカレー)塩と化学調味料不使用のおもしろさ。

          カレーですよ4355(大島 拉麺5510 サンラサー&拉麺5510コラボ3/7)大行列、大盛況。

          今回2回目になる東新宿、サンラサーと我が大島の星、拉麺5510のコラボレーションイベント。カレー店とラーメン店のコラボ、前回同様興味深い。 カレーですよ。 まずしょっぱな、オープンの11時30分にはもうすでに50人の行列で衝撃を受ける。すごい人気、前評判だ。この時点で着席は6回転の彼方である。なんともはや、このプレッシャーに押されながらの営業、精神力が問われる。(列は裏の路地のほうに長く続いている)  コラボレーションイベントの1回目がとてもよかったから行けなか

          カレーですよ4355(大島 拉麺5510 サンラサー&拉麺5510コラボ3/7)大行列、大盛況。

          カレーですよ4354(茨城県小見玉 サイハーン レストラン&バー)気になる料理ばかりのバングラデシュレストラン。

          出先で夕飯を、とGoogle mapをぐるぐると動かしていて目についた。その日は栃木にいた。帰り道に通りかかるカレー店を探していた。 カレーですよ。 おやおや、こんな場所にこんな店が、と目に飛び込んできたのがバングラデシュの文字。 バングラデシュ料理が食べられるレストランがあるのか。これ、どこだろう。 茨城県小見玉市。うん、なるほど、いいかもしれない。益子から笠間、石岡、土浦経由で帰るのであればちょうどいい。笠間と石岡の途中あたりだな。 そうやっ

          カレーですよ4354(茨城県小見玉 サイハーン レストラン&バー)気になる料理ばかりのバングラデシュレストラン。

          カレーですよ4353(甲府昭和 ヒノマルステーキ)カレーはセットで食べ放題。

          甲府のカレー店であてにしているといえば、一刀斎。オリジナリティが高いカレーライス。雰囲気ある昔の山小屋喫茶風の古い店内、好きな要素ばかりなのだ。唯一の難点もある。 カレーですよ。 難点は、わりと売り切れること。売り切れると店が閉まること。この日も大好きな「大盛りチキンカレー + コールスロー」は幻となった。甘さ要素控えめのさらりとしたべとつかない良カレー。ああ、ツライ、、、 それで、どうしようかと昭和あたりを彷徨っていたのだが。いつもの「じゃがいも」にし

          カレーですよ4353(甲府昭和 ヒノマルステーキ)カレーはセットで食べ放題。