農業に携わって　平均50年以上の女性たちから湧き出る溢れる想いは　このまま　何処へも共有されないまま消滅させてはいけないでしょう。悶々とするこの何処へ向けたら解決するのか　分からないこの問題は　かなり大事な　ほんとに大事な問題なのだ。
　人間の身体は、その人が食べた物から出来ている。それは、当たり前の事だけども　実感されにくい事。どうしたら実感できて　人々の行動を変えることが出来るでしょうか。
　病気になれば　薬を飲用して　体調を戻す。身体に薬を取り入れた事で　治していくのだから　その時ばかりは　口に入れた物を信じるのです。であれば　普段から　悪い物は取り入れない生活をする事が健康につながる　という事に　気がつかないのだろうか。そもそも　何が悪いのかも　理解されていない点と、ありとあらゆる所で　姿を変えて　存在しているのだから　それらを避けて生きていくのは　俄然無理がある。私とて　悪いと言われる品も口にしているのだから。

　でも　身体に安心な食材を知っていて　それらを手に入れる方法も知っている。そして味良く調理する方法と技術も持っている。もしかしたら、この味良く調理する方法と技術を身につけなければ、病気になり易くなるのではなかろうか。

　これは決して、外食が全て身体に悪いと言っている訳でなく、食に関心を持って　自分が食べている物が何なのか、知ることが　健康を保つ事の始まりになるのではないかと言いたいのだが。
　そんな簡単な当たり前の事、分かっていると言われるけれども　多くの人が分かっていて　実践している社会ならば、農業は衰退しないはずだ。

　この農業が衰退している現実が　人々の危機になりゆくのに　みんな知らんぷりなのだ。そこが農業50年のベテラン女子の面々の悶々としている問題に他ならない。

　私たちは、ずっと前から警鐘を鳴らしている。

　長年の努力で培った技術と気概で、安心安全な作物を栽培し続けてきたが、相変わらず安値でしか売買されず　報われない産業であり続けるのであれば
全ての人々の未来は　明るくならないだろう。
　農業は、何度も言ってきたが　太陽に触れ土に触れ、水と風　自然の中で働いて　その事こそが人間らしく生きる原点となり　心も育てる産業なのに、
そして　その産業に携わりたいと取り組もうとする若人も出ているのだが、経営を成功に導くのは難しい。
　これを変えることができるのは　一般消費者の考え方だ。日本から農業者を無くさない為に、日本の農地で栽培された作物を　みんなで買って　みんなで消費しよう。

そして出来るならば、自ら栽培に参加して　尊い作物と向き合って　味良く調理して　食べようではないか。