紀淡のリリー5

網走湖の湖畔に

オーベルジュの　北の洋々がある

小さな旅館だが

フランス料理と日本料理が

見事に創造され　触れあう

人気の旅館である

ここで修行しよう

勝手に百合は　そう決めていた

断られたら　朝まで

座り込む　作戦である

ボストンバッグに　スーツケース

リボンで結んだ　ポニーテール

あかぬけない　百合をみて

うちでは　募集してないので

と断り　追い払う

支配人　勅使河原あきら

柔和な顔で　睨《にら》みを　利|きかしたものの

哀願する少女が　気になって

玄関に　出てみた

夜十時を過ぎた頃

まだ　君は　ここにいたのか

寒いだろう

とにかく中へ入りなさい

支配人はそう言って　

缶コーヒーを　くれた

3月の終り　網走は　まだ寒い

かじかんだ手に　あたたかい

人のぬくもり

きらきらきらと　ひとみが濡れ

夢のはじまりに　震える

今日は　女子寮に　泊りなさい

あした　社長に　話してあげるから

ありがとうございます　ありがとうございます

北の夜明けは　早い

髪を下ろし　部屋を片付け

面接へと　向かう

社長は女性であった

北野洋子　その名から

北の洋洋が生まれたのが　伺い知れる

ふくよかで　やさしそうな　料理長

立石と名乗り　百合に尋ねる

調理師免許は　あるそうだが

調理師免許は　あるようだが

得意な料理は　何ですか

はい　大根の桂むきとにんじんの飾り切り

早さでは　誰にもまけません

料理ではないものを言って　百合はしまったと思った　

＜続く＞