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【農】枝豆の植え付け、じゃがいもの芽かき


GW中もしっかり成長している野菜たちの面倒をみてきました!
前半は寒くて雨が多かったけど、後半になってしっかり晴れてきたので、農業日和。

前回種うえをした、枝豆が2週間でこんなに伸びていました。


発芽率は80%らしいですがほとんど芽が出てそう。
スコップで土を掘り起こして、長い根っこを切らないように取り出します。

前回、定植用につくっておいたマルチに、植え付けをします。
真ん中の長い根っこを人差し指で土に押し込むようにして植えていきます。
一番下の葉が、土につくと病気の原因になるらしいので、少し土から飛び出る感じで。

植え付けが終わったら、トンネルを作ります。
1畝で、何本できるんだろうか。
農家さんによると、この真ん中にももう一列植え付けすることもあるそう。
前回聞いたように、間隔が狭いほうが、枝が茂らなくで豆がたくさん取れるとのこと。

枝豆が終わったら、
ジャガイモの芽かきをします。
ジャガイモは、前回の講習性が冬のうちに植え付けをしておいてくれたもの。
かなり茂っているので、芽を選んで残します。

4本くらい生えているひとかたまりを、2本に減らします。
すごくもったいない気もするけど、芽かきをしないと、ジャガイモが小さいものばかりになってしまうそう。

枝が立派なものばかりなので、躊躇していたら農家さんが、思い切って!と言いながらむしり取っていきました。

作物を上手に作るためには、思い切りも必要。

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