ジャージー牛

三連休だ!!レッツゴーwww②

先週末の土日と海の日の三連休でのお出かけリポート2日目デース(*≧∀≦*)突発的な出発で、必殺車中泊で週末を迎えた我々。
24時間、無料なのを良い事に、早速朝風呂♨

ここは、露天風呂温泉の西の横綱なんですよねー(*´∀`*)昨夜は雨の中だったので、朝は雨が上がってたので良い感じかなぁ~と。

ただし、河原に温度の違う3つの湯船があるのですが、脱衣所以外は全くのオープンスペース!!
これで混浴なん

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居心地いい森で生活するはなし

ゆるやかな山の森に原っぱを少し作って そこで牛を育てる

僕はそれをみているだけの人だけど それに気づいて気持ちが高まった

日本の自然の循環の 助けの一つになるんだ

その牧場は豊かな森だけど 放棄状態の森でも可能性がありそう

保護ではなくて保全のようなもので 森をつかうけれど山を守ることにもなる

一つのやり方だけど その一つが答えに近づいていて 楽しみだ

放棄状態の丘にジャージー牛の放牧

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バターを作った

牛乳からバターを作った  体験会に参加した

バターに関する話も聞いた

ジャージー牛の牛乳で作った  ビンを振りまくってバターを作った

労力の割にバターは多くなかった

国内でジャージー牛は かなり少ない割合らしい

ホルスタイン種がすごく多いのだ

ジャージーはホルスタインと比べると小柄で 乳の量が少ない

だからジャージー牛は少ないようだ

でもいろいろな成分が豊富らしい

ジャージーの牛

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まっしろ

(写真がうまく載らない(・・;))

このアイス、容器も中身もとにかくまっ白!

今日買ってきたジャージー🐄の「恋するジャージー」ってやつ。
バニラアイスでもたいていはちょっと黄色っぽいと思うんだけど、見事な白!

美味でした。