タマリンドジュース

アンズ?干し柿?それとも梅干し?

こんにちは、東京・代々木でベトナム料理教室okatte(おかって)を主催しているほしです。

明日からはじまる /// フォーだけじゃない麺料理 \\\ のクラスに

ウエルカムドリンクでお出しする、タマリンドジュース!

>>>タマリンドって?

豆科の植物でそら豆みたいな形をしています。

鞘をむくと中にねっとりとしたペーストが入っています。

種の周りに果肉がついています。

>>>タマリン

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