人気の記事一覧

夫のスイーツ#9 クリームをリニューアルして再登場 ナポリ菓子ババ

日々の駄洒落 マリトッツォの次と期待のナポリ菓子スフォリアッテラ。在欧州知人がインスタに。つい「それ名前あってる?あ、あってら」とコメント。すると、「スフォリはほり聞かないで」と返信。締めに「ナポリはお菓子のホームラン王です」は、ナしかあってないので却下。でもこれで名前を覚えた

夫のスイーツ#6 ナポリ銘菓ババを作る

カンパーニャ州のお菓子と言えば、ババ & スフォリアテッレ2種

ナポリ菓子四天王の一角【ババ】

9月レッスンは、ナポリ料理!(カンパーニャ州)