人気の記事一覧

古酒|詩

7日前

魅惑のオールドボトルに魅せられ、自宅にバーを設置。時が奏でる熟成酒の世界をご案内します。

佐賀県の日本酒 光武 純米吟醸

2か月前

ここ最近のできごと

1か月前

燃えさしに翳して苦し古い酒

日本酒イベントレポート:VintageSakeArt2024春/熟成古酒ルネッサンス2024春

COSPIFRU LIFE #38 【洋食編】超古酒で作った「牛肉のブルゴーニュ風」!の巻

4時間前

晩酌。

ホントなら今日は 友人と一緒に英国展🇬🇧に行って アンティークジュエリーを見たり 紅茶やスコーンをいただく予定だった、、 、、のに あいにくの台風でお流れ(ノ_<) まぁ、お天気はどうにもならないので お気に入りのアンティーク🧡🕊️を肴に あん肝で古酒と洒落込みます😇

シャトーシラン1948 375ml フランス・ボルドー・マルゴー! 前後のVT、、76年の熟成。 マルゴーのしなやかさ、エレガントさ。品の良い落ち着き感だけど、素敵なマダム感。

2か月前
+3

本日は古酒の日

日本酒イベントレポート:VintageSakeArt2023冬

【蔵見学】白木酒造場(岐阜)

5か月前

眠くなるまで待って

8か月前

残暑なのにキムチ鍋

【ワインの記録】Château Mouton Rothschild, 1985

5か月前

【酒コラム】沖縄での「上等」の意外な意味&酒造レポート~比嘉酒造編~

秘蔵の三年古酒「雪鶴」

[ワイン備忘録]CHATEAU LAFITE-ROTHSCHILD 1972

6か月前