今日は山県ばすけっとまでランチと買い物に行ってきました。鶏南蛮たるたる定食は具沢山のタルタルソースをたっぷりかけてあって美味しかった〜😋 買い物は…とある人たちに差し入れるものを見繕いに…美味しそうかつ日持ちがするものを見つける事ができて満足です😌

企画財政課「広報やまがた（平成25年9月号）」｜岐阜県山県市役所（2013年9月）： 里芋のぬめり成分ムチンは、タンパク質の消化吸収を助け、夏ばてした胃に優しく免疫力を高めます。 https://www.city.yamagata.gifu.jp/uploaded/attachment/4407.pdf

企画財政課「広報やまがた（平成25年8月号）」｜岐阜県山県市役所（2013年8月）： オクラ・山芋にあるネバネバ成分であるムチンが消化器の粘膜を保護し、 https://www.city.yamagata.gifu.jp/uploaded/attachment/4406.pdf

企画財政課「広報やまがた（平成27年7月号）」｜岐阜県山県市役所（2015年7月）： オクラの代表的な「ねばねば」成分は、ムチンといいます。 https://www.city.yamagata.gifu.jp/uploaded/attachment/4375.pdf